달콤촉촉한 커스타드 크림 롤 빵 사먹는 것 부럽지 않아요/Custard Cream Roll Bread скачать в хорошем качестве

달콤촉촉한 커스타드 크림 롤 빵 사먹는 것 부럽지 않아요/Custard Cream Roll Bread

지난번 영상에서 계란 흰자만을 이용해 아몬드 쿠키를 만들었는데요. 그럼 노른자만 남잖아요. 해서 오늘은 발란스를 맞추기 위해 게란 노른가만 사용하는 커스타드 크림을 만들고 이를 넣어 뱅글뱅글 이쁜 커스타드 크림 롤 빵을 만들었습니다. 위에 살구잼 발라주면 맛이 더 끝내줍니다. 반죽 재료 ======================= 따뜻한물 3분의 2 컵 (160ml, 160g) 설탕 2 큰스푼 (30ml, 26g) 소금 반 티스푼 (3g) 인스탄트 드라이 이스트 1 티스푼 (5ml, 3g) 중력분 혹은 강력분 2 컵 (480ml, 290g) 실온 가염버터 2 큰스푼 (30ml, 28g) 커스타드 재료 ======================= 우유 1 컵 (240ml, 240g) 가염 버터 2 큰스푼 (30ml, 28g) 계란 노른자 3개 (50g) 설탕 3분의 1 컵 (80ml, 65g) 바닐라 엑스트렉 1 티스푼 (5ml, 5g) 밀가루 (아무거나) 2 큰스푼 (30ml, 20g) 180도 (355F) 컨벡션 17분 [호주가이버 집빵 만들기] 책 ; 우리집에 빵집을 차렸다 링크 입니다. 예스24: 교보: https://bitly.ws/3d93q 알라딘: https://bitly.ws/3d93u