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🔥 윤남노 셰프의 매콤한 연어 타다키 덮밥 레시피 공개!

윤남노 셰프가 소개하는 매콤한 연어 타다키 덮밥 레시피입니다. 🧂 재료 (1인분 기준) 무순, 양파, 생연어, 밥, 고추냉이, 마요네즈 양념 소금, 키키랩 매운맛 시즈닝 덮밥 소스 설탕, 간장, 알룰로스, 청주, 맛술 🍳 조리 방법 재료 손질: 무순은 끝부분을 제거하고, 양파는 얇게 채 썰며, 생연어는 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 연어 밑간: 연어에 오일을 바르고 소금을 뿌려 밑간합니다. 연어 굽기: 달군 팬에 식용유와 올리브유를 두르고 연어를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다. 소스 조리: 팬의 기름기를 닦아낸 후, 물, 설탕, 간장, 알룰로스, 청주, 맛술을 넣고 끓입니다. 연어를 넣어 조린 후, 토치로 윗면을 노릇하게 구워줍니다. 덮밥 완성: 그릇에 밥을 담고 키키랩 매운맛 시즈닝을 뿌립니다. 그 위에 연어구이, 양파, 무순을 올리고 조림소스를 끼얹습니다. 마무리: 마요네즈와 고추냉이를 기호에 맞게 곁들여 완성합니다. 키키랩 매운맛 시즈닝 구매링크 : https://qr.me-qr.com/mO8pl5VY

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