Полный спектр услуг: этапы обслуживания в ресторане с высокой посещаемостью и непринужденной атмо... скачать в хорошем качестве

Полный спектр услуг: этапы обслуживания в ресторане с высокой посещаемостью и непринужденной атмо...

https://www.realservertraining.com Полный цикл обслуживания: этапы обслуживания в ресторане с высокой посещаемостью и непринужденной обстановкой Здесь мы подробно разбираем каждый этап обслуживания с помощью игры и анализа. 🚀 *Ключевые этапы обслуживания:* 0. **Вступление:**   • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   1. *Приветствие/Напитки:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   2. *Закуски:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   3. Рекомендации:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   4. *Заказы:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   5. *Предварительная подача и подача вторых блюд:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   6. *Сервировка:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   7. *Регистрация:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   8. *Предварительная посадка:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   9. *Проверка/Прощание:*    • Complete Dining Experience: Steps of Servi...   *Советы профессионалов:* *Плавные переходы:* Стремитесь к плавным переходам между этапами, чтобы ничто не прерывало процесс обслуживания. *Предвидение потребностей:* Предугадывайте потребности гостей на каждом этапе, обеспечивая внимательное и проактивное обслуживание. *Старайтесь мыслить поэтапно:* В любой момент, работая за столом, вы находитесь на одном этапе, который пытаетесь завершить, чтобы начать следующий. Полное обучение для официантов здесь: https://www.realservertraining.com #RealServerTraining #ServerTips #RestaurantService