GNOCCHI CON SUGO DI COSTINE - primo piatto perfetto per l'inverno 🍝 скачать в хорошем качестве

GNOCCHI CON SUGO DI COSTINE - primo piatto perfetto per l'inverno 🍝

Benvenuti, o bentornati, sul mio canale! Oggi prepareremo un primo piatto ricco e sostanzioso, perfetto per la stagione fredda: gli gnocchi di patate con sugo di costine di maiale. Buona visione e buon appetito! 🍖🥩 Abbonati al canale o supportami su: PATREON:   / difensoredelfocolare   ISCRIVITI:    / @matteoiaboni   Seguimi su: INSTAGRAM:   / difensoredelfocolare   FACEBOOK:   / difensoredelfocolare   0:00 Introduzione 0:43 Preparazione pelati 1:59 Rosolatura carne 4:00 Preparazione sugo 6:12 Cottura patate 7:17 Preparazione gnocchi 11:12 Cottura e condimento gnocchi 12:51 Assaggio Ingredienti per 4 persone: Per gli gnocchi: 1,5 kg di patate 450 g di semola rimacinata di grano duro 1 uovo intero 1 tuorlo noce moscata sale grosso q.b. Per il sugo di costine: 1 kg di costine di maiale 1,5 kg di pomodori pelati 2 spicchi d'aglio 50 g di doppio concentrato di pomodoro Olio extravergine d'oliva 4 o 5 foglie di salvia 2 foglie di alloro 1 bicchiere di vino rosso sale I MIEI STRUMENTI: Pinza da cucina: https://amzn.to/3pH6d3O Macina spezie: https://amzn.to/2ZLC2xG Pinza da cucina in acciaio: https://amzn.to/3aORL5I Bicchiere frullatore a immersione: https://amzn.to/3qPZdmm Tritatutto Kenwood: https://amzn.to/2MqG9wk Tubo per insaccati: https://amzn.to/3oR4QR5 Non perderti più nessuna ricetta, iscriviti al canale!