Скачать с ютуб آموزش ساخت شراب انار؛ چطور سایدر انار درست کنیم в хорошем качестве

آموزش ساخت شراب انار؛ چطور سایدر انار درست کنیم

در این ویدیو کلیپ به طرز تهیه یک محصول تخمیری بسیار خوشمزه و خاص به اسم سایدر از انار و سیب میپردازیم ➖️➖️➖️ ✅️مواد لازم برای تهیه حدود چهار لیتر سایدر انار: 🔸️انار هشت کیلو 🔸️سیب شیرین و آبدار دو کیلو 🔸️آب سیب تازه نیم لیتر برای تخمیر ثانویه 🔸️دکستروز چهارصد گرم 🔸️یک مدل زلال کننده به میزان لازم 🔸️آبنبات کربن ساز به تعداد لازم یا دکستروز برای مرحله گازدار کردن محصول 🔸️مخمر شراب یک گرم ➖️➖️➖️ ✅️برای تهیه تمامی لوازم و مواد اولیه تخمیر و تقطیر میتوانید به پیج اینستاگرامی ثمر مارکت مراجعه کنید:   / sammar_market   ➖️➖️➖️ 🔴من ازژلاتین برای زلال سازی استفاده کردم برای روش آماذه سازی ژلاتین و دوز مورد نیاز آن لطفا پست اینستاگرامی زیر را تماشا کنید و کپشن پست را کامل مطالعه کنید https://www.instagram.com/reel/C06PIt... ➖️➖️➖️ 🔴اگر از بنتونیت به عنوان زلال کننده استفاده میکنید حتما متن زیر را کامل مطالعه کنید 😋دوز مصرف: یک الی دو گرم برای هر لیتر 😋روش استفاده: 1️⃣به ازای هر گرم بنتونید 5 سی سی آب جوش را در یک ظرف مقاوم به حرارت بریزید و بنتونیت را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا نرم شود (هدف اصلی اینکار ضدعفونی بنتونیت است) 2️⃣حداقل 3 ساعت منتظر بمانید 3️⃣آب روی ظرف را به آرامی خالی کنید 4️⃣بنتونیت نرم شده را به ظرف تخمیر اضافه کنید و به شدت برای یک الی دو دقیقه هم بزنید 5️⃣حداقل 5 ساعت و حداکثر 5 روز منتظر بمانید 6️⃣به آرامی از روی ظرف شروع به سیفون کردن کنید تا به سطوح پائین تر برسید(برای برداشت سطوح پائین تر خساست به خرج ندهید😀) ➖️➖️➖️ ✅️قسمت های مختلف کلیپ: مقدمه 00:00 توضیحی کوتاه درباره سایدر انار 01:27 مواد مورد نیاز برای ساخت سایدرانار 03:01 مرحله آماده سازی ساخت سایدرانار 03:58 اضاف کردن دکستروز و مخمر به سایدرانار 06:07 روز اول تخمیر و آبسنجی اولیه سایدرانار 08:37 روز چهاردهم تخمیر و پایان تخمیر سایدرانار 09:23 انتقال سایدر به قرابه جدید و شروع تخمیر ثانویه 10:40 روز اول تخمیر ثانویه 11:06 پایان تخمیر ثانویه سایدر انار و اضافه کردن زلال کننده 11:57 مرحله بطری زنی سایدر انار 13:14 تست مزه محصول نهایی 15:55 پشت صحنه 18:22 ➖️➖️➖️ #شراب #شراب_انار