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CHOCOLATE CON PLATANO

   • boc1 Crispy Chicken Burger Combo Recipe  #...   Hoy vamos a preparar una deliciosa tarta de plátano con chocolate. Es una receta muy fácil, perfecta para aprovechar plátanos maduros y lograr un postre suave, húmedo y lleno de sabor. Para empezar, pelamos o limpiamos 5 o 6 platanos una vez hemos pelado los platanos, calentamos la cocina. usaremos mantequilla y se calienta, comenzamos con la mezcla principal de la tarta. Mientras tanto se frian los platanos. En un bol grande colocamos tres plátanos maduros.Con ayuda de un tenedor o un triturador, los aplastamos muy bien hasta obtener un puré suave y sin muchos grumos. Los plátanos maduros son ideales porque aportan dulzor natural y una textura muy cremosa a la masa. Ahora añadimos dos huevos al bol. También incorporamos ciento veinte gramos de azúcar. Después agregamos cien mililitros de aceite vegetal, aunque también puedes usar mantequilla derretida si prefieres un sabor más intenso. Si te gusta el aroma de la vainilla, este es el momento de añadir una cucharadita.Luego mezclamos todo muy bien hasta que los ingredientes queden completamente integrados.A continuación añadimos los ingredientes secos.Primero, ciento cincuenta gramos de harina de trigo.Después una cucharadita de polvo de hornear y una pizca de sal para equilibrar los sabores.Mezclamos nuevamente hasta obtener una masa homogénea y suave.Ahora llega una de las mejores partes: el chocolate.Añadimos cien gramos de chocolate negro en trozos o en chispas.Integramos el chocolate a la mezcla con movimientos suaves para que quede bien distribuido por toda la masa.Una vez lista la mezcla, preparamos el molde.Engrasamos ligeramente un molde para tarta con mantequilla o aceite para evitar que la tarta