TARTA casera de YEMA tostada y CREMA PASTELERA - Postre fácil de Eva Arguiñano скачать в хорошем качестве

TARTA casera de YEMA tostada y CREMA PASTELERA - Postre fácil de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano explica cómo hacer una tarta casera de yema tostada y crema pastelera con base de masa quebrada, un postre fácil y muy cremoso ideal para servir en Navidad, cumpleaños y ocasiones especiales. 📌 RECETA COMPLETA: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... 4:10 Ingredientes 0:25 Hacer crema pastelera 2:14 Cómo hacer crema de yema 3:59 Montar la tarta de yema tostada 4:30 Caramelizar la tarta 📌 INGREDIENTES: 200 g de masa quebrada Azúcar (para caramelizar) PARA LA CREMA PASTELERA: 350 ml de leche 100 g de azúcar 3 yemas 1 huevo 1 cucharada de harina de maíz refinada 1 vaina de vainilla PARA LA CREMA DE YEMA: 160 g de azúcar 120 g de agua 4 huevos 10 g de harina de maíz refinada (maicena) 45 g de mantequilla Gotas de limón PARA DECORAR: Hojas de menta Grosellas Frambuesas 🍰 En esta receta Eva Arguiñano utiliza masa quebrada para la base de la tarta. Si lo prefieres, puedes sustituirla por una base de galleta y mantequilla. 🎂 La crema pastelera y la crema de yema se pueden utilizar en otros postres, como un brazo gitano o un bizcocho, o como relleno en profiteroles, bollos y otros dulces. ⏲️ Si quieres preparar esta tarta con antelación, la puedes dejar hecha el día anterior y caramelizarla justo antes de servir. Anímate a preparar esta tarta de yema tostada y disfruta de un postre casero. ¿Has preparado esta receta? ¡Cuéntanoslo en los comentarios! 👇 ==================================== Si te ha gustado, dale a like 👍 y comparte este vídeo en tus redes sociales. ¡No olvides suscribirte y hacer click en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta! Visita nuestra WEB de cocina en Hogarmania: ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/ SÍGUENOS EN REDES SOCIALES: ➤ Facebook:   / cocinaabiertatv   ➤ Twitter:   / cocinaabiertatv   ➤ Instagram:   / cocinaabierta_   #tarta #arguiñano #yema #cremapastelera #postre #cocina #cocinaabierta #recetas