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Soufflé au Citron

Le chef Christian Plumail nous offre sa magnifique recette du soufflé au Citron pour régaler tout votre entourage ! ► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : / @bonappetitbiensur ► Ingrédients pour 4 personnes : 2 citrons jaunes 3 œufs 60 g de sucre semoule ou - 50 g de sucre glace 1 pincée de sel fin Prévoir un peu de beurre pommade et de sucre semoule pour chemiser 4 ramequins individuels. ► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits. Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h. N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !

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