Диета, стол №1, 5. Полная информация. Таблицы. Продукты. скачать в хорошем качестве

Диета, стол №1, 5. Полная информация. Таблицы. Продукты.

Все о диете , стол №5,1 режим питания. Частые вопросы. Стол 5 можно - - вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре; отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба; молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день; каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый; спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла), варенье; мед, сахар (до 70 г в день); овощные, фруктовые соки в значительном количестве; чай некрепкий с молоком Нельзя - алкогольные напитки; свежий хлеб, булочные изделия; мясные, рыбные и грибные бульоны; окрошки, щи зелёные; жирные сорта мяса, птицы, рыбы; копчёности, консервы; сливки, молоко 6-процентной жирности; бобовые, щавель, редис, лук зелёный, чеснок; маринованные овощи; шоколад, изделия с кремом; чёрный кофе, какао; свиное, говяжье и баранье сало, печень, мозги, шпиг; кулинарные жиры Стол №1 можно - протертые молочные и овощные (кроме капусты); крупяные слизистые супы (но не мясные и не рыбные); овощи в вареном измельченном виде или в виде паровых пудингов; протертые каши с маслом, молоком; отварное нежирное мясо; отварная рыба нежирных сортов (треска, окунь, щука); мясные, рыбные паровые котлеты, курица отварная без кожицы; сливочное, оливковое, подсолнечное масло; молоко, простокваша некислая, свежий нежирный протертый творог, некислая сметана; яйца всмятку или в виде паровых омлетов; белый черствый хлеб, белые несдобные сухари; сладкие сорта ягод и фруктов, овощные, фруктовые, ягодные соки; настой шиповника, кисели, компоты из сладких ягод, фруктов в протертом виде, сахар, варенье, чай, какао - слабые, с молоком. Нельзя - - ржаной и любой свежий хлеб, изделия из сдобного теста; мясные и рыбные бульоны, щи, борщи, крепкие овощные отвары; жирные сорта мяса, птицы, рыбы, солёная рыба, консервы;