Запеченная курица с картофелем - CuKit! скачать в хорошем качестве

Запеченная курица с картофелем - CuKit!

Рецепт запеченной курицы с картофелем, идеально подходящий для семейного ужина. Вкусная домашняя запеченная курица с жареным картофелем, морковью и луком. Ингредиенты: Целая курица 2 кг Картофель 1 кг (4 шт.) Морковь 400 г (2 или 3 шт.) Чеснок 1 зубчик Лук 1 шт. Лимон 1 шт. Сливочное масло 100 г Лавровый лист 3 шт. Розмарин (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Оливковое масло (по вкусу) Кухонная нить Инструкция: Нарежьте картофель и морковь на кусочки среднего размера, положите в миску, приправьте солью и перцем, добавьте немного оливкового масла и хорошо перемешайте. Выложите в форму для запекания, оставив середину открытой. Нарежьте лук и выложите ломтики в центр противня. *Это поможет поддерживать и приподнимать курицу для более равномерного приготовления. Добавьте в противень 3 целых слегка раздавленных зубчика чеснока, немного розмарина и лаврового листа по вкусу. Отставьте в сторону. Теперь приготовим пряное масло для приправы курицы. Положите размягченное масло в миску. На разделочной доске измельчите 2 зубчика чеснока, добавьте щепотку соли и раздавите их ножом, раскатывая его взад и вперед, пока не получите пасту. Добавьте эту пасту к маслу. Добавьте измельченный розмарин, цедру 1 лимона, приправьте солью и перцем и все хорошо перемешайте. Отставьте в сторону. Положите курицу грудкой вверх на разделочную доску, положите внутрь 1 лимон, разрезанный пополам, и 3 слегка раздавленных зубчика чеснока. Слегка отделите кожу от куриных грудок (не снимая её полностью) и положите половину нашего пряного масла между кожей и грудками, затем помассируйте, чтобы оно равномерно распределилось. Оставшимся маслом покройте всю поверхность. Свяжите курицу и закрепите крылья, чтобы она сохранила форму во время приготовления. *Мы хорошо демонстрируем этот шаг на YouTube; объяснить словами очень сложно 😁 Поместите курицу в центр формы для запекания, поверх лука, и запекайте при умеренной температуре (180°C/350°F) в течение 90 минут. Готово!! Подавайте, получайте аплодисменты и наслаждайтесь! 🎉 🎄 ПЛЕЙЛИСТ ВСЕХ НАШИХ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ: http://bit.ly/CukitFiestas Подпишитесь, нажав здесь: http://bit.ly/cukitYT Если вам понравился рецепт, вы можете помочь нам, поставив лайк и поделившись им! #ЗапеченнаяКурица #Курица -------------- Больше рецептов и вкусных блюд на нашем сайте: http://cuk-it.com Вы также можете найти нас в социальных сетях: Instagram:   / cuk_it   Facebook: https://fb.com/cukitcocina Twitter:   / cuk_it   Pinterest:   / cuk_it   -------------- Музыка от Chillhop: https://chillhop.com/listen L'indécis x Saib - By the Seaside:   / lindecis   Слушайте на Spotify: https://bit.ly/ChillhopSpotify