طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی در قابلمه با رویه ترد، بدون خمیری شدن👌😍 скачать в хорошем качестве

طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی در قابلمه با رویه ترد، بدون خمیری شدن👌😍

پخت ته چین مرغ مجلسی در عین سادگی ،۵ تکنیک مهم داره👌 که رویه ترد داشته باشه ،داخلش خمیری نشه و برنج کاملا دون در بیاد دراین ویدئو این ته چین مجلسی خوشمزه رو بدون فر وفقط داخل قابلمه، با تمام نکات آموزش دادم😍👌البته نکات پخت این ته چین مرغ داخل فر رو هم پایین تر توضیح دادم👇 🔶️🔹️مواد لازم برای این ته چین مرغ مجلسی خوشمزه 😋: ۲ عدد ران متوسط یا یک سینه بزرگ مرغ پیاز: دو تا متوسط زردچوبه برای مرغ :نصف ق چ نمک برای مرغ :نصف ق چ برگ بو:دو عدد آب برای مرغ:یک لیوان برنج ترجیحا ایرانی:سه پیمانه(پلوپزی) زرشک و خلال پسته برای تزئین 🔸️مواد لازم برای مایه ته چین : ماست غلیظ :دو و یک چهارم لیوان زرد تخم مرغ: ۳ عدد زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم نمک:یک ق چ سرصاف فلفل سیاه یا سفید :نصف ق چ روغن مایع : ۴ تا ۵ ق غ 🔸️مواد میانی ته چین مرغ: کشمش پلویی نصف لیوان یا بیشتر گردو خرد شده ۴ تا ۵ عدد 🔸️🔹️طرز تهیه این ته چین مرغ مجلسی خوشمزه رو به طور مفصل توضیح دادم فقط به نکات زیر توجه کنید دوستان عزیز🌟 _ برنج ته چین حتما از حرارت افتاده باشه و ترجیحا خنک شده باشه که بعدا ته چین حالت خمیری نشه و برنج حالت دون در بیاد👌 _اگه ته چین رو توی قالب ریختید و خواستید در فر اون رو بپزید ،روی قالب رو با فویل بپوشانید و چند سوراخ روی فویل ایجاد کنید تا بخار برنج در زمان پخت خارج بشه و برنج شفته و نمدار نشه. قالب را در فر200 درجه قرار بدید برای حداقل یک ساعت یا تا زمانی که تهچین طلایی بشه(قالب ۲۵در ۳۵ ) _میتونید تهچین رو در تابه دو طرفه هم تهیه کنید. _در پخت ته چین از سفیده تخم مرغ استفاده نکنید که غذا بوی زهم نگیره _به دلخواه می تونید کمی گلاب هم به مایه ته چین اضافه کنید ولی دقت کنید که زیاد اضافه نکنید که ته چین مرغ بوی امامزاده نگیره😄 _________________________________________________ 🟠 آموزش کباب لا پلوی زعفرانی خوشمزه 😍👇👇👇    • طرز تهیه کباب لاپلو مجلسیِ خوشمزه و آ...   🔶️آموزش خورش ماست اصفهان😋👇    • طرز تهیه خورشت ماست اصیل اصفهان:خوشمز...   ◽️طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه 👇👇😋    • طرز تهیه دمی گوجه سیب زمینی ساده ترین...   ◽️طرز تهیه جوجه چینی پفکی😋👇👇    • طرز تهیه خوشمزه ترین جوجه چینی پفکی ب...   ◽️اموزش روغن مقوی وسالم عصاره قلم 👇👇👇    • دیگه روغن نخر❌️ به همین راحتی از قلم ...   ◽️آموزش دو تکنیک ویژه سرخ کردن بادمجان با روغن کم👇👇👇    • طرز تهیه نان بربری سنتی نرم وخوشمزه ،...   ◽️آموزش مرغ زعفرانی خوشمزه 🤤👇    • طرز تهیه مرغ زعفرانی/5 رازِخوشمزگی مر...   ◽️آموزش روغن حیوانی کرمانشاهی 👇👇👇    • طرز تهیه روغن حیوانی کرمانشاهی اصل در...   من هانیه هستم  ودراین کانال انواع غذا-کیک وشیرینی ازبهترین رسپی های امتحان شده توسط خودم رو به صورت کاملا رایگان دراختیارشما عزیزان قرارمیدم .خوشحال میشم که کانال من رو سابسکرایب کنید وزنگوله ی کانال رو روشن ♥️♥️کنید تابه محض انتشارویدیو ی جدید مطلع بشید♥️    / @hanieh.kitchen   ♥️شما می تونید من رو درشبکه های اجتماعی دیگه دنبال کنید♥️   / hanieh.kitchen   #تهچین #غذای_ایرانی #غذا#اشپزی #آشپزی #food #پلو #cooking