Виски и бурбон: основные различия, которые должен знать каждый ценитель виски. скачать в хорошем качестве

Виски и бурбон: основные различия, которые должен знать каждый ценитель виски.

В этом выпуске «Мыслей по четвергам» Джейк Левеллен разбирает один из самых распространенных (и самых неправильно понимаемых) вопросов в мире крепких напитков: в чем разница между виски и бурбоном? Джейк знакомит слушателей с основами, объясняя, что виски — это широкая категория крепких напитков, изготовленных из ферментированного зерна, в то время как бурбон — это особый стиль американского виски со строгими юридическими требованиями. От состава зерновой смеси и правил выдержки до вкусовых профилей и региональных заблуждений, этот эпизод призван просветить как опытных ценителей, так и любопытных новичков. Попутно Джейк исследует, как понимание различных стилей виски — от бурбона до шотландского и далее — может углубить ваше восприятие, расширить ваши вкусовые горизонты и улучшить то, как вы наслаждаетесь тем, что находится в вашем бокале. Налейте себе глоток, устраивайтесь поудобнее и узнайте, почему бурбон — это виски… но виски — это не всегда бурбон. 🔔 Подпишитесь, чтобы получать больше еженедельных обсуждений, дегустаций и полезной информации о бурбоне от сообщества Bourbon Lens. 📸 Подписывайтесь на Instagram: @bourbonlens 🌐 Посетите сайт: www.bourbonlens.com 💬 Discord:   / discord   Хэштеги #whiskey #bourbon #whiskeyeducation #bourbonlens #thursdaythoughts #AmericanWhiskey #whiskeypodcast #BourbonBasics #whiskeylovers #SpiritsEducation Основные выводы Виски — это широкая категория крепких спиртных напитков, изготовленных из ферментированного зерна. Бурбон — это особый вид американского виски, имеющий юридические ограничения. Бурбон должен содержать не менее 51% кукурузы в заторной смеси. Бурбон должен выдерживаться в новых, обожженных дубовых бочках. Бурбон может производиться в любой точке Соединенных Штатов, а не только в Кентукки. Разные стили виски предлагают различные вкусовые профили. Шотландский виски — это Обычно его изготавливают из 100% солодового ячменя. Традиционные вкусовые оттенки бурбона включают ваниль, карамель, сладость и дуб. Изучение виски со всего мира повышает общее понимание этого напитка. Будущее понимания виски выходит за рамки одного лишь бурбона. Фрагменты: «Бурбон можно производить только в Америке». «Бурбон — это виски, но это особый стиль». «Начните понимать нюансы этого».