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Crostata Sbriciolata alle Fragole e Crema al Limoncello

#crostata #crema #fragole La Crostata Sbriciolata alle Fragole e Crema al Limoncello è una crostata composta da guscio di frolla, sbriciolata, friabile e da un cuore morbido e ricco di crema al limoncello e fragole. Un dolce goloso e fresco, ideale da servire a fine pasto. Ingredienti per una crostata da 24 cm di diametro PER LA PASTA FROLLA 450 g di Farina 00 50 g di Farina di Mandorle o Mandorle pelate tritate finemente 160 g di Zucchero 2 Uova medie 140 g di Burro 2 g di Sale 2 Cucchiaini da caffè di Aroma al Limone in polvere 2 Cucchiaini da caffè di Aroma all’Arancia in polvere 8 g di Lievito per dolci PER LA CREMA AL LIMONCELLO 200 ml di Latte 50 di Limoncello 35 g di Amido di Mais 80 g di Zucchero 2 Tuorli di Uova medie 15 g di Succo di Limone PER IL RIPIENO 200 g di Confettura di fragole 250 g di Fragole fresche 5 g di Zucchero PER DECORARE Zucchero a velo Fragole Cottura in forno Satico preriscaldato a 180° per circa 45 minuti. Consigli: Conservare la Crostata in frigorifero coperta da una campana per dolci. Per guardare la ricetta degli Aromi di Arancia e Limoni in polvere cliccate sul link qui➡️    • Aroma di Arancia e Limone in polvere   🇬🇧Ingredients for a 24cm diameter tart FOR THE SHORT PASTRY 450 g of 00 flour 50 g of almond flour or finely chopped peeled almonds 160 g of Sugar 2 medium eggs 140 g of Butter 2 g of Salt 2 teaspoons of Lemon Flavor powder 2 teaspoons of powdered orange flavouring 8 g of baking powder FOR THE LIMONCELLO CREAM 200 ml of milk 50 of Limoncello 35 g of corn starch 80 g of Sugar 2 medium egg yolks 15 g of lemon juice FOR THE STUFFING 200 g of strawberry jam 250 g of fresh strawberries 5 g of Sugar TO DECORATE Powdered sugar Strawberries Cooking in a preheated static oven at 180° for about 45 minutes Advice: Store the tart in the refrigerator covered with a cake dome Thanks for watching the video SUBSCRIBE to the channel and activate the 🔔 to not miss the next recipes Leave a comment and if you like it a nice like👍🏻. Grazie per aver guardato il video ISCRIVETEVI al canale e attivate la 🔔 per non perdere le prossime ricette Lasciate un commento e se vi va un bel like👍🏻. Condividete le mie ricette sui social 😉 Potete acquistare i prodotti che “Utilizzo in Cucina” su Amazon cliccando sul seguente link ➡️https://www.amazon.it/shop/lemiecreaz... FOLLOWE ME / SEGUIMI SU ↓ YOUTUBE    / @lemiecreazioniricette   INSTAGRAM ↓   / lemiecreazioniricette   ISCRIVITI / SUBSCRIBE ↓    / @lemiecreazioniricette   A presto🤗! Giusy🌸 #crostata #crema #fragole #ricetta #sbriciolata #lemiecreazioniricette #strawberries #cream #tart #recipe