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Dans cette capsule anti-gaspillage, tu découvriras comment conserver, réfrigérer, congeler et utiliser les abricots, les pêches et les prunes. Découvrez ici nos recettes anti-gaspillage : Comment cuisiner les abricots et les pêches moins frais :https://relais-communautaire.org/page... Utilisation des prunes défraichies : https://relais-communautaire.org/page... Pour voir cette capsule et d'autres, rendez-vous sur : https://relais-communautaire.org/page... Rappelle-toi toujours que : Lutter contre le gaspillage alimentaire est un moyen efficace de garantir à tout moment une alimentation saine à notre communauté. Remerciements spéciaux : Annick Livrozet, recherche et présentation Jean Nasrallah : camera & audio Carla Alea : édition et montage vidéo *** Projet pilote du Relais Communautaire de Laval avec la participation financière de la MAPAQ 2021: Une approche complémentaire en sécurité alimentaire combinant : l’économie circulaire, l’achat local et la maximisation des ressources alimentaires.