ШОКОЛАДНЫЙ РОЛЛ КАРПАТКА скачать в хорошем качестве

ШОКОЛАДНЫЙ РОЛЛ КАРПАТКА

Всем привет, сегодня я поделюсь с вами формой шоколадного рулета знаменитой карпатки. Материалы; Для крема; ○ 1 стакан муки ○ 1 стакан сахара ○ 2 столовые ложки крахмала ○ 4 стакана молока ○ 1 яичный желток ○ 2 столовые ложки сливочного масла ○ 1 упаковка ванили ○ 1 упаковка взбитых сливок Для теста; ○ 250 мл воды ○ 150 г сливочного масла ○ 1,5 стакана муки ○ 1 столовая ложка сахара ○ 1 пакетик разрыхлителя ○ 1 щепотка соли ○ 4 яйца Для вышеуказанного; ○ 150 г молочного шоколада ○ 150 мл сливок Подготовка; Для сливок смешивают 1 стакан муки, 1 стакан сахара и 2 столовые ложки крахмала. После добавления 4 стаканов молока и 1 яичного желтка и тщательного перемешивания включается дно плиты. Его перемешивают до кипения без остановки. Через две минуты после закипания дно накрывают. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла и 1 упаковку ванили. Его хорошо перемешивают и снимают с плиты. Его герметично закрывают и оставляют охлаждаться. В полностью остывшие сливки добавляют 1 пачку взбитых сливок, тщательно перемешивают и хранят в холодильнике. Для теста на сковороду добавляется 250 мл воды и 150 г сливочного масла. После того, как масло полностью растает, добавьте 1,5 стакана муки, 1 столовую ложку сахара, 1 пачку разрыхлителя и 1 щепотку соли и немного запекайте. После того, как приготовленное тесто нагреется (оно не должно полностью остыть), по одному добавляются 4 яйца и каждый раз тщательно подавать яйца в тесто. Выкладываем тесто на противень с бумагой для выпечки. Готовится в духовке при 170 градусах 35 минут. После того, как он выходит из духовки, его накрывают рулетом, пока он не остынет и не высохнет. Когда он полностью остынет, бумагу для выпечки снимают и раскатывают тесто. Снижена твердость по краям. Для верха после того, как 150 мл сливок нагреются (никогда не закипят), добавьте 150 г молочного шоколада, выключите огонь и перемешивайте, пока шоколад не растает. Осталось остыть. Время от времени его перемешивают, чтобы он не удерживал скорлупу. Крем, ожидающий в холодильнике, намазывается на остывший торт и свертывается в рулет. Поливают приготовленным шоколадным соусом. Его можно употреблять, выдержав в холодильнике 1-2 часа. Приятного аппетита. Я надеюсь, вам понравится. Если попробуете, поделитесь со мной, как это произошло :) ○○○ Если вам понравилось видео, не забудьте нажать кнопку «Нравится» и подписаться на мой канал. Нажмите на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео. ○○○ Cold Funk - Funkorama от Кевина Маклауда находится под лицензией Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Источник: http://incompetech.com/music/royalty-... Художник: http://incompetech.com/ ○○○ карпатка # рулет # торт # торт # вкусно # практично # еда # домашнее # домашняя кухня # кухня # выпечка # рецепт # время приема пищи # еда # десерт # чай # кофе # еда # кремовый торт # кейтеринг