Kapuvári böllérmáj Borbás Marcsi konyhájából скачать в хорошем качестве

Kapuvári böllérmáj Borbás Marcsi konyhájából

Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról! Kapuvári böllérmáj recept Hozzávalók: 40-50 dkg sertésmáj 20-30 dkg velő 2 fej vöröshagyma őrölt fekete bors majoranna ízlés szerint 2 ek. sertészsír só Elkészítés A hagymát félkarikára felszeleteljük, és bő zsíron megfonnyasztjuk. Amikor készen van, rátesszük a megtisztított 4-5 cm hosszú, 5-8 mm vastagra csíkozott májat, és heves tűzön, állandóan keverve pirítjuk. Közben ízesítjük majorannával és őrölt borssal. Ezután adjuk a hozzá a megtisztított, nagyobb darabokra vágott velőt. A velőt óvatosan meg kell mosni, és ügyelni kell arra, hogy ne maradjon csontszilánk közte. Ezután le kell hártyázni. Azért, hogy a velő ne törjön össze, nagyon óvatosan kevergessük. A velő pár perc alatt megsül, ezért hamar elkészül az egész étel. Csak közvetlenül a tálalás előtt sózzuk, mert a máj megkeményedik. Egy kis fűszerpaprikával is megszórhatjuk ilyenkor. A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:    • Borbás Marcsi: Konyhám   Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el: https://egy.hu/receptek Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg: https://www.smeg.com/hu   / smegmagyarorszagofficial   Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka: https://www.egy.shop.hu/Kertem-nappal... https://www.egy.shop.hu/Kertem-ejszak... https://www.egy.shop.hu/Kertem-kezkre... Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve: Borbás Marcsi: Édes békeidők 2. 🤑Webshop: https://www.egy.shop.hu/ 🍗 Még több recept: https://egy.hu/receptek 😎 Facebook:   / egy.hu.official   📱 Instagram:   / egy.hu_official   🤑Webshop: https://www.egy.shop.hu/ #borbásmarcsi #egyponthu #recept