مطلوع بالسميد في العجانة خفيف كالقطن سهل التحضير matlou3 à la semoule au petrin скачать в хорошем качестве

مطلوع بالسميد في العجانة خفيف كالقطن سهل التحضير matlou3 à la semoule au petrin

مطلوع بالسميد في العجانة خفيف كالقطن سهل التحضير matlou3 à la semoule au petrin مطلوع بالسميد ناجح 100/100 سهل التحضير للمبتدئات مطلوع السميد ناجح خفيف قطن اذا اعجبكم الفيديو فضلا وليس امرا اضغطوا على زر الاعجاب مع ترك تعليقاتكم المشجعة ولمن يزور القناة لأول مرة ادعوه للاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصله كل جديد Merci de liker la vidéo, de vous abonner et d'activer la cloche pour ne pas rater mes prochaines vidéos. Lien pour s’abonner, link to subscribe: http://bit.ly/31sNXz6 Facebook Cuisine Dalila DZ: https://www.facebook.com/profile.php?... Groupe Facebook Cuisine Dalila DZ:   / 310935499522927   Instagram:: https://www.intagram.com/p/CFhH-Glpar... Matlou3 à la semoule au petrin Recette: Ingrédients : 800 g de semoule fine de bonne qualité – Une cuillère à thé de sel – Deux cuillères à soupe d’huile - De l’eau tiède pour ramasser la pâte. Pour le levain : Un demi bol d’eau tiède (160ml) – une cuillère à soupe de levure instantanée – une cuillère à café de sucre cristallisé. Préparation : dans une terrine, mélangez la semouline, le sel et l’huile, puis ramasser la pâte avec de l’eau tiède, jusqu’à avoir une pâte un peu dure. Laisser de côté. D’un autre côté préparer le levain : mélanger un demi-bol d’eau (160 ml), la levure instantanée et le sucre cristallisé, et laisser lever. Prendre la pâte qu’on a laissée de côté, la pétrir au pétrin pendant trois minutes avec le crochet. Ensuite, ajoutez le levain à la pâte en trois fois en pétrissant pendant sept minutes. Mettre la pâte sur le plan de travail, lui ajouter trois cuillères à soupe de farine et la rouler jusqu’à ce que la farine se mélange. Couvrir la pâte et laisser lever pendant 15 minutes. Ensuite diviser la pâte en trois boules, saupoudrer de farine et former des galettes rondes sur des torchons. Couvrir et laisser lever pendant 20 minutes. Apres, Cuire les galettes dans un tajine. المكونات : 800 جرام سميد ناعم نوعية جيدة - ملعقة صغيرة ملح - ملعقتان كبيرتان زيت - ماء دافئ لتجميع العجين. للعجين المخمر: نصف وعاء من الماء الدافئ (160 مل) - ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية - ملعقة صغيرة من السكر المحبب. طريقة التحضير: في وعاء ، اخلطي السميد والملح والزيت ، ثم اجمعي العجينة بالماء الدافئ حتى تتحصلي على عجينة صلبة قليلاً. أتركها جانبا. من ناحية أخرى ، قومي بإعداد العجين المخمر: اخلطي نصف وعاء من الماء (160 مل) ، والخميرة الفورية والسكر المحبب ، واتركيه يتفاعل. خذي العجينة التي تركتيها جانباً واعجنيها بالعجانة لمدة ثلاث دقائق باستعمال الخطاف. ثم اضيفي الخميرة إلى العجينة علي ثلاث مرات ،مع العجن لمدة سبع دقائق. من بعد ضعي العجينة على سطح العمل ، اضيفي إليها ثلاث ملاعق كبيرة من الفرينة (الطحين) ولفيها حتى يمتزج الطحين. غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة 15 دقيقة. ثم قسمي العجينة إلى ثلاث كرات ورشيها بالدقيق(الفرينة) وشكلي فطائر دائرية على مناشف. غطيها واتركيها تختمر لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، قومي بطهي الفطائر في الطجين. playlist pains et gataux https://bit.ly/3zp0oP7 playliste plats traditionnels https://bit.ly/3DErAuv #cuisine_dalila_dz #matlou3_à_la_semoule #مطلوع_بالسميد #مطلوع_السميد #matlou3