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日本酒を使い蒸し汁までおいしい！フライパンでできる“蒸し鶏”【肉loverの感覚レシピ】

料理家・今井真実さんの「フライパンでできる“蒸し鶏”」をご紹介！ 料理酒ではなく日本酒を使い、蒸し汁までおいしくできる！簡単＆スピーディな「蒸し鶏」のレシピ＆コツをご紹介。 【材料】 鶏もも肉2枚（計500g～700gを目安に） 塩＝肉の重量の1％（今回は7g） 昆布7cm角1枚（適宜切って使用） 日本酒100ml（料理酒より日本酒の方がおいしくできあがります） 【肉loverの感覚レシピ】とは… 「三度の飯より肉が好き♡」そんな肉への熱い思いを抱える“肉食系女子”のみなさんに送るレシピ。キャンプで塊肉を焼くのが一番のストレス解消法だという、自身も大の“肉lover”の料理家・今井真実さんが、“だいたいの感覚”で作れる肉レシピを紹介します。 #今井真実　#肉loverの感覚レシピ　#蒸し鶏 【肉loverの感覚レシピ】過去のレシピはこちら↓ https://www.fujitv-view.jp/topics/%e8... 記事＆レシピはこちら！ https://www.fujitv-view.jp/article/po... フジテレビュー!! https://www.fujitv-view.jp/ ↓チャンネル登録はこちら    / @mezamashimedia