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Webinar Sistemas Agroflorestales: ¿el modelo de producción de alimentos del futuro?

Esta es la grabación del Webinar "Sistemas Agroflorestales: ¿El modelo de producción de alimentos del futuro?". Este webinar es una introducción a la Formación en Sistemas Agroflorestales Agroecológicos Sucesionales que llevaremos a cabo este 2023. Si querés recibir información contactanos a [email protected] o a través de IG @escuela.quintaesencia La formación y el webinar los dicta Augusto Colagioia, Agricultor, Educador e Ingeniero Agrónomo. Gracias a ‪@escueladeregeneracion284‬ con quienes co-organizamos esta Formación y a ‪@ovisXXI‬ por la plataforma y la grabación del webinar. Les dejamos acá un #spoiler de una parte de la información contenida en este video. ⚡🌳 5 principios de la Agrofloresta: 1) Generar comunidad: el bosque es más que el árbol, y las raíces unen a los árboles por debajo de la tierra. Esto tiene un impacto directo sobre la dinámica del agua, los microorganismos y el carbono capturado. 2) Promover la fotosíntesis: que haya mucho verde aumenta el flujo de energía que permite la vida en el suelo, el ciclo de minerales, de carbono, de agua y la robustez de las redes tróficas para evitar plagas, etc. Las plantas perennes (árboles) hacen más fotosíntesis que las plantas anuales (cereales, hortalizas), por eso es importante plantar árboles en distintos estratos. 3) Sucesión: diseñar el proceso temporal que implica avanzar hacia la complejidad del sistema mejorando las condiciones para la vida. Aumentar calidad y cantidad de vida logrando un equilibrio dinámico, tendiendo en el tiempo a sistemas establizados. 4) Confort ecológico: recrear las condiciones de las plantas incorporadas respetando las dinámicas del ecosistema local. Ese confort de cada planta tiene que ver con el vigor, la salud y persistencia de los cultivos 5) Coberturas: la capa protectora ayuda a la vida. Cubrir los suelos mejora nutrientes y salud del sistema, genera micro hábitats, economiza el agua porque mantiene humedad. La cobertura se descompone en carbono que será comida para esos microorganismos del suelo, fortaleciendo así la vida de todo el sistema. ¿Te interesa este tema? Te esperamos en la formación.