وصفة عمل محشي البصل | فوز الشهري скачать в хорошем качестве

وصفة عمل محشي البصل | فوز الشهري

محشي البصل الطريقة : خذي ٥ حبات بصل ابيض ويقطع من إلى النص ع شكل زوايه ثم اسلقيه في ماء فقط عشر دقايق خليه يبرد شوي او اسكبي عليه ماء من الحنفية وفكيه من بعض وخليه ع جنب ثم ضعي كوبين رز مصري ويغسل ثم ضعي في قدر شوي زيت وحبة بصله مفرومة وشوي كزبرة مطحونه وملعقة سكر وملعقة ملح ويقلب حتي يذبل البصل ويتغير لونه ثم شوي معجون طماطم واضيفي الرز المصري ويقلب جيدا ثم اضيفي حبتين طماطم مطحونة والملح والبهارات فلفل اسود وأحمر وشوي دبس رومان وتخلط مع بعض ثم خذي الحشو واحشى البصل فيها ثم اضيفي بطاطس او جزر حلقات ورصيها في أسفل القدر ثم رصي البصل كويس ثم ضعي فوقه صحن ثقيل عشان مايتفكك عليك وقت الطبخ ثم ضعي عليه كوبين ماء حار مع بديل الماجي شوي زيت زيتون وبهارات وملعقتن كبيره معجون طماطم ونص كوب دبس الرمان حسب الرغبه تخلط جيدا وتسكب فوق محشي البصل ثم ضعي عليها ثقل واحسبي له ساعة نار صغيره ويقدم مع اليمون وبالعافية للتواصل على مواقع التواصل لاجتماعي🔻 📍 انستجرام: shorturl.at/uIM12‏ 📍سناب شات : shorturl.at/iuEY7‏