У нас вы можете посмотреть бесплатно En dag med Michelin-kok René Mammen или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
I dette afsnit møder vi Michelin-kokken René Mammen, ejer af flere anerkendte restauranter i Aarhus. René er kendt for sin unikke tilgang til gastronomi, hvor han ofte inkorporerer naturens råvarer i sine retter. Med en Michelin-stjerne og en passion for kreativ madlavning har han opnået stor anerkendelse i den danske madscene. Udover sit virke som kok er René også en del af YouTube-kanalen "High On Cars", hvor han deler sin interesse for biler. Dette afsnit giver et professionelt indblik i René’s verden som både kok og iværksætter. Følg René her: https://www.instagram.com/rene_substa... / @renemammen For samarbejde og andre henvendelser, skriv til: [email protected] Abonner på kanalen: / @marktange Lyt med på Spotify: https://open.spotify.com/show/5yxfmrv... Lyt med på Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/us/podcast... Min anden YouTube kanal: / @marckozhd Instagram: / marckozhd Twitter: https://x.com/MarkTange TikTok / marktange Intro: 00:00 Hvorfor står vi i en skov?: 00:29 Hvornår begyndte du at interesse dig for mad?: 01:47 Anskaffer ingredienser: 03:28 Hvornår opnåede du succes?: 07:13 Fremvisning af ny restaurant: 08:28 Hvornår startede du din første restaurant?: 12:42 Træning: 14:44 Frokost hos en ven: 16:05 Hvornår begyndte det at belønne sig?: 17:02 Projekt: High on Cars: 19:22 Fremvisning af biler hos High on Cars: 25:17 Kontor + Podcast studie: 31:37 High on Cars eller Michelin kok?: 34:35 Hvordan kom du med i High on Cars?: 35:18 Er det svært at lave mange penge i mad branchen?: 41:31 Fremvisning af Substans: 43:43