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#백김치 #물김치 #레시피 #요리 #음식 🔥영상속 오식이가 사용하는 주방용품이 궁금하다면 https://bit.ly/key_p 🔥최저가 주방용품 구매를 놓치지않는 방법 - 알림톡 신청 https://m.site.naver.com/1kmlc 00:00 백김치 물김치 시작 01:07 백김치 물김치 재료 손질 02:22 백김치 물김치 절이기 03:41 백김치 물김치 양념 06:05 백김치 물김치 양념 배합 07:32 백김치 물김치 숙성 방법 09:09 무료 레시피 정보 신청 방법 *레시피 1.알배추2통과 양배추 반통-먹기 좋은 사이즈로 잘라서 통에 넣어 주세요 천일염 1/2종이컵, 뉴슈가 1스푼을 골고루 뿌려 주세요 뚜껑 덮고 흔들어서 1시간 정도 절여 주세요(5~6시간 절여도 됩니다) 가끔 흔들어서 섞어 주세요 2.믹서기에 아래 재료를 넣고 곱게 갈아주세요 사과 1/2개 감자 1개 대파 1줄 배음료 200cc 2캔 청양고추 3개 간마늘 1스푼 무 300g 갈아준 야채를 베보자기에 넣고 짜주세요 3.물 2리터(종이컵 10컵)를 배추통에 부어 주세요 4.베보자기의 야채물을 통에 부어주고 베보자기에 1.5리터 물을 부어 헹궈가면서 2~3번 야채물을 짜서 통에 부어주세요 5.베보자기를 꼭 짜메고 배추통에 넣어두세요 6.뚜껑 덮은채로 2일 실온숙성, 2일 냉장숙성 본영상의 저작권은 오늘식탁에 있으며 무단 변형 편집을 금지합니다