☕ 맛있는 모카롤케이크 만들기 ☕ / 공립법 롤케이크/ 전란사용 버터크림 (with 맥널티커피) скачать в хорошем качестве

☕ 맛있는 모카롤케이크 만들기 ☕ / 공립법 롤케이크/ 전란사용 버터크림 (with 맥널티커피)

#제품협찬 #맥널티 #편의점커피 #행복을주는커피 #헤이즐넛 #아메리카노 #돌체라떼 #에스프레소 #콜드브루 #홈카페 #더치커피 #커피추천 안녕하세요 ❤❤ 오늘 영상은 공립법으로 만들어서 쫀쫀하고 폭신한 모카시트에 달콤한 모카버터크림과 오독오독 씹히는 아몬드 크런치가 함께하는 맛있는 모카롤케이크 입니다 :-) 공정은 상당히 많은데 딱히 까다로운 작업이나 어려운 작업이 없어서 조금만 시간 투자하시면 만드실 수 있는 롤케이크에요~~ 선물드렸을 때 반응이 정말 좋았구요 그리고 단걸 싫어하는 남편도 더 없냐고 할 정도로 커피나 차랑 드시면 맛있는 커피향 솔솔 나는 롤케이크랍니다 롤케이크에 들어가는 버터크림은 전란을 사용해서 만들어봤어요 전란 딱 한알 분량으로 레시피양을 짜봤으니 손쉽게 만들어보셔용 ++ 제가 최근에 올렸던 쑥크림치즈 쿠키에 맥널티커피 신제품 체험단에 당첨되어서 3개월간 활동하게 되었다고 올렸는데 이번영상도 맥널티커피와 함께한답니다 ! 제가 사용한 제품은 사은품(?)으로 보내주셨던 맥널티 아이브루 모카블랙이지만 집에 갖고계신 커피로 만드시면 되니 같은 제품이 없으셔도 걱정하지 않으셔도 돼요! ㅎㅎ 이번에 체험하게 된 제품은 맥널티의 파우치형 커피인데요 블루마운틴블랜드와 헤이즐넛향 두가지 종류를 체험해봤어요 ☕☕ 블루마운틴블랜드는 단맛이 전혀없는 아메리카노인데 롤케이크처럼 달콤한 디저트랑 함께하면 더욱 맛있구요 단걸 싫어하시는 분들도 호불호 없이 다들 좋아하실거같아요! ☕☕ 헤이즐넛향 커피는 제가 정말 좋아하던 커피전문점의 헤이즐넛 커피와 견주어 비교해봐도 손색없을 정도로 정말 맛있어요 전 그렇게 달다고 느끼지 않았는데 단걸 싫어하는 남편은 여기에 물 한두스푼 더 넣으니 맛있다고 좋아하더라구요 켁 ㅋㅋㅋ 냉장고에 차게 보관해뒀다가 바로바로 꺼내먹으니 천국이 따로없더라구요 히히 영상이 맘에 드셨다면 좋아요와 구독 부탁드립니다 🧡 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- [재료] 모카롤케이크 (30x30cm 정사각형팬 1개분량) 1. 모카롤시트 (공립법) 전란 165g, 설탕 86g, 꿀 (또는 물엿) 20g, 박력분 70g, 옥수수전분 10g, 버터 12g, 우유 19g 가루형 커피 5g, 따뜻한 물 5g (커피용) 2. 시트용 시럽 물 50g, 설탕 20g, 깔루아 5g (옵션) 3. 버터크림 전란 55g, 버터 148g, 설탕 85g, 물 13g (달걀용), 가루형 커피 5g, 따뜻한 물 5g (커피용), 바닐라오일 3g 4. 아몬드크런치 슬라이스아몬드 55g, 설탕 25g, 물 10g, 버터 5g 들어가는 버터 전부 가염버터로 바꿔 넣으셔도 됩니다 커피를 녹이는 용도로 계량한 물과 달걀에 넣는 용도로 계량해 둔 물을 헷갈리지 마세요 깔루아는 옵션입니다 아몬드크런치에서 슬라이스 아몬드는 일반 아몬드로 바꾸셔도 되지만 다지는 작업이 별도로 필요합니다 달걀은 반드시 신선한 달걀을 사용해주시고 중탕물위에서 꼭 온도를 올려서 살균시켜주세요 모든 재료는 사용직전 최소 30분 이상 실온에 미리 꺼내두세요 저는 안쪽면이라서 유산지를 따로 버터로 고정시켜두지 않았지만 쭈글거리는게 싫으시면 꼭 버터로 유산지를 팬에 고정시켜주세요