Hefeschnecken mit Spinat und Käse | Fingerfood скачать в хорошем качестве

Hefeschnecken mit Spinat und Käse | Fingerfood

Hallo ihr Lieben! Diese Schnecken gab es bei uns diese Woche zum Abendessen und sie sind ganz spontan entstanden aus Zutaten, die ich noch zu Hause hatte. Die Hefeschnecken mit Spinat- und Käsefüllung sind super fluffig und lecker geworden. Wenn man Glück hat und ein paar Stück übrig bleiben, dann schmecken sie auch am nächsten Tag super gut. Das ist dann immer ein Highlight für mich, wenn ich welche mit zur Arbeit nehmen und beim Mittagessen genießen darf. Da freut man sich doppelt auf die Mittagspause! Ich empfehle euch sehr, diese leckeren Schnecken nach zu backen und wünsche euch dabei viel Freude! Liebe Grüße Eure Elina REZEPT Zutaten für den Teig: 500 g Weizenmehl 300 ml warme Milch 1 EL Zucker 1/2 Würfel frische Hefe (oder 1 Pck. Trockenhefe) 1 TL Salz 1 TL Backpulver 50 g sehr weiche Butter Zutaten für die Füllung: 300 g Spinat (TK, gehackt) 1/2 Bund frischen Dill (oder etwas weniger, je nach Geschmack) Salz, Pfeffer 1 Zehe Knoblauch etwas Zitronenabrieb 150 g geriebener Mozzarella 100 g Hirtenkäse (oder Schafskäse) Zum bestreichen vor dem Backen: 1 Eigelb 2 EL Milch Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25 bis 30 Minuten backen. Guten Appetit! Auf meiner AMAZON-Seite findest du die meisten in meinen Videos benutzten Koch- und Backutensilien: https://www.amazon.de/shop/elinasreze... *Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen! Der Preis erhöht sich für DICH dadurch NICHT! ____________________________________________________________________ Wenn im Video Markennamen oder Produkte zu sehen sind, handelt es sich um KEINE bezahlte Werbung. Ich habe alles selbst gekauft und es handelt sich um KEINE beauftragten Produktplatzierungen oder Kooperationen.