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液状天然酵母″ルヴァンリキッド″ってこんなにも使い勝手のいい天然酵母なのです。 元種があれば簡単にできちゃいます。 初めての方はレーズン酵母から起こしましょう。 0:20 導入 2:04 液状天然酵母″ルヴァンリキッド″ってなに? 4:08 作り方 5:34 特徴・メリット 8:06 変だなと思ったら #元種#パン#作り方 にしけんパンちゃんねるのチャンネル登録はコチラ / @nishikenpanchannel レーズン天然酵母起こし方はコチラ • レーズン 天然酵母の起こし方 levain raisins secs à ... 2倍楽になる手ごねの方法はコチラ • 秘密は○○を入れないこと！2倍ラクになる手捏ねのやり方教えます 発酵した生地を潰す技術”パンチ”についてはコチラ • 【パンチ】発酵したパン生地を潰す技術！超大事な３つの役割 湯種について解説した動画はコチラ • 【湯種食パン】湯種法のパン作りの万能性について【〇〇や〇〇にまで応用可能な... 中種法について解説した動画はコチラ • 中種法のパン作りは失敗知らず 4つのメリット紹介 ふわふわが持続するパンへ パンがふくらまない原因3つ • パンが膨らまない原因3つ｜秘密はやっぱり〇〇 パン屋のパンみたいなふわふわパンの作り方 • なぜパン屋のパンはいつまでもふわふわ？その秘密は作り方と〇〇にあった（プチ... パン作りに使える必須技5選 • 【初心者】パン作り使える必須技5選 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 にしけんのInstagram / nishi_ken_pan facebook / nishikata.ken ♫Daughter Of The Sun Feat. Katie Tupper And Justice Der