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Mais uma vez o chef Lucas Vicenzzo inova no quadro 'Da Feira ao Prato' e traz essa receita incrível de alcachofra recheada! Alcachofras recheadas: 3 alcachofras grandes Suco de 1 limão 2 tomates pequenos 1 cebola média 2 colheres (sopa) de salsinha 1 xícara (chá) de bacon em cubos 1 colher (sopa) de mostarda 1 colheres (sopa) de maionese 2 dentes de alho picadinho Sal e pimenta a gosto Azeite Queijo ralado Modo de preparo: Cozinhe as alcachofras em água com uma pitada de sal até que as folhas de baixo se soltem com facilidade. Reserve. Em uma panela com um fio de azeite frite o bacon em cubos pequenos, junte a cebola, o alho e por último o tomate em cubos, até que murchem. Em uma tigela misture o refogado com o suco de limão, a salsinha, a mostarda e a maionese. Corrija o sal e a pimenta do reino e misture. Recheie as aberturas das folhas da alcachofra com a mistura até que esteja toda preenchida, finalize com queijo ralado. Leve ao forno em 180C por 30 minutos ou até que esteja dourada. Dificuldade: Fácil Tempo de preparo: 2 horas Rende: 3 porções Confira também as outras páginas do programa: Site - Oficial: http://www.tvgazeta.com.br/revistadam... Facebook - / revistadamanha Twitter - / revistadamanha Instagram - / revistadamanha