Buday, Otthon - Rakott tök скачать в хорошем качестве

Buday, Otthon - Rakott tök

A rakott nyári tök nem egy megszokott étel. Inkább készítünk rakott babot, karfiolt, kelkáposztát, stb... Mindenkinek ismerős lesz az étel, mert semmi újdonság nincsen benne. A vegetáriánusok hús helyett használjanak több tököt, vagy tehetnek bele darált gyökér zöldséget. Természetesen a tejföl, és a sajt is kimaradhat. Akkor viszont néhány csepp ecettel is ízesítsék. A videóban látható módon elkészítve a karalábé, vagy a cukkíni is nagyon finom. Ebben a videóban is úgy mutatom meg az ételt, ahogy én otthon szoktam készíteni. Ezért ezeknek az ételeknek a fejezet címe: Buday otthon. Nagyon örülök a sok hozzászólásnak, kritikának, elismerésnek, egyáltalán a megnyilvánulásaiknak. Kérem legyenek továbbra is ilyen aktívak, de vegyék figyelembe, hogy a főzéssel mindig az örömszerzés a cél. Ráadásul mindenkinek más az ízlése, másképpen gondolkodik, és másképpen főz. Kérem maradjon ez az oldal továbbra is olyan békés mint eddig volt. -- Recept -- Rakott tök A megsózott gyalult tököt kicsavarom. A levét összegyűjtöm. Az apróra vágott vörös hagymát kevés zsiradékban megpirítom. A darált húst a hagymán párolom a kis kockákra vágott paradicsommal együtt. Ízesítem sóval, őrölt borssal, és megszórom fűszer paprikával. Vágott petrezselyem is kerül bele. Keverek bele tejszínes krémsajtot, és tejfölt. Végül hozzáadom a párolt rizst. A paradicsom karikákkal kiegészítve belerétegezem a hőálló edénybe 30-40 perc alatt készre sütöm. Hozzávalók: 400 gr darált hús 1500 gr gyalult tök 100 gr vörös hagyma 150 gr paradicsom a töltelékbe 200 gr paradicsom a rétegezéshez 100 gr tejszínes krémsajt 100 gr tejföl 1 cs. petrezselyem zöld 15 gr fűszerpaprika só, őrölt fekete bors