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세상 간단한 돼지고기 요리 8가지

#돼지고기 #삼겹살 #목살 #뒷다리살 #앞다리살 #레시피 오늘은 돼지고기로 간단하게 만들수 있는 반찬입니다 자취하시는 분들이 집밥을 쉽게 가성비 있게 드실 수 있도록 그런데 자취생이랑 요리 초보 들은 요리 안한다며.... 어쨋든 최대한 간단하게 만드는 요리를 만들었습니다 이 레시피로 여러분이 가성비 좋은 고기요리를 해드시길 바라며 1.수육 (저수분 수육) 양파를 1~1.5cm 두께로 썰어주자 팬 바닥에 양파를 둘러주고 익히고싶은 고기를 양파위에 올려준뒤 약불에서 30~45분 가열하자 가운데를 썰어봐서 모두 익었으면 끝 2.돼지고기 간장조림 (야매 동파육) 수육을 팬에 구워 마이야르 반응을 일으키자 수육을 먹기좋은 크기로 얇게 썰어주자 굴소스2큰술 + 진간장1큰술 + 올리고당1큰술 물을 1큰술씩 첨가하면서 간을 조절하자 만들어둔 소스를 팬에 넣고 가열한다 끓기 시작하면 썰어둔 고기를 넣고 졸인다 소스가 모두 졸아들면 마무리 3.돼지고기 샌드위치 (크로크마담) 수육을 팬에서 곱게 구워준다 계란도 후라이를 만들어 준다 빵에 겨자, 마요네즈, 케찹 등을 발라주자 양파를 얇게 썰어주고 팬이 올린다 식초1큰술 + 물1큰술 + 설탕1큰술을 넣고 살짝 졸여주기만 해도 피클 완성 합체해서 먹자 4.돼지고기 짜장볶음 (야매 회과육) 양배추를 대충 잘게 잘라준다 팬에 기름을 2큰술정도 두르고 양배추를 볶아준다 짜장소스 (가루 또는 고형) 을 넣어주고 볶아준다 1~2분정도 볶은 뒤 물을 반컵 넣어준다 소스가 살짝 졸아들면 미리 조리한 수육을 넣자 2~3분정도 따듯하게 익혀준다 5.돼지고기 카레볶음 (야매 드라이커리) 양파를 잘게 썰어서 볶아준다 계속 휘저으면서 볶아주자 시간이 없으면 설탕을 한큰술정도 넣어주자 양파가 탈것같으면 물을 한컵 넣자 카레가루 1큰술 넣어서 풀어주자 미리 구워둔 수육을 넣어서 따듯하게 익혀주자 6.고추장찌개볶음 애호박 반개를 도톰하게 잘라주자 감자는 얇게 썰어야 금방 익는다 고추장2큰술 + 쌈장1큰술 + 올리고당1큰술 +옵션 (새우젓) 물을 한컵정도 넣고 감자를 넣는다 2분정도 익혀주자 물이 거의 사라지면 애호박을 넣고 고기와 소스를 모두 넣고 졸인다 물을 더 많이 추가하고 끓이면 찌개 7.김치두루치기 맛있는 김치를 구입하자 간장1큰술+설탕1큰술+고춧가루1큰술 만들어두자 고기를 먼저 볶아서 모두 익혀주자 (따듯하게 만들자) 김치를 첨가하고 김치를 돼지기름에 볶아준다 만들어둔 소스를 넣어서 소스가 졸아들 때 까지 센불로 볶아준다 마지막으로 불을끄고 참기름을 1큰술 넣자 ✔️ 트위치   / swab85   ✔️ 공식카페 https://cafe.naver.com/swab ✔️ 문의 [email protected] 🎁 택배수령주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로 518 15층 샌드박스 "승우아빠" 냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 양해 부탁드려요 ✔️ 사용 도구들 안내 영상에 나오는 제품들에 대한 문의가 많아 공유합니다 해당 링크로 제품을 구매하시면 제게 수익금이 발생합니다. 그러나 최저가는 아닐 수 있습니다! 꼭 참고해주세요 제품 정보 확인하시고 최저가 찾아서 구매해 주세요 타이머 - 코팅팬 - https://coupa.ng/biTW3s 도마 - https://coupa.ng/bvVCNc 크레페 팬 - https://coupa.ng/biTWP1 온도계 - https://coupa.ng/biTXw3 계량스푼 - http://naver.me/FB6u36Tl 핀셋집게 - http://naver.me/IG4FWi51