• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

Муссовое пирожное с карамельными яблоками, ванильным муссом и ореховой глазурью скачать в хорошем качестве

Муссовое пирожное с карамельными яблоками, ванильным муссом и ореховой глазурью 3 года назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Муссовое пирожное с карамельными яблоками, ванильным муссом и ореховой глазурью
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: Муссовое пирожное с карамельными яблоками, ванильным муссом и ореховой глазурью в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно Муссовое пирожное с карамельными яблоками, ванильным муссом и ореховой глазурью или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон Муссовое пирожное с карамельными яблоками, ванильным муссом и ореховой глазурью в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



Муссовое пирожное с карамельными яблоками, ванильным муссом и ореховой глазурью

Сегодня в нашем видео по-настоящему роскошное муссовое пирожное с начинкой из карамельных яблок и специй, ванильный карамельный мусс с Бейлис, хрустящий ореховый слой, фисташковый бисквит и ореховая глазурь! Оооо, да!:)) Кстати глазурь прекрасно переносит заморозку - сохраняйте! РЕЦЕПТ МУССОВОГО ПИРОЖНОГО Ореховая глазурь: Сахар 80 гр Вода 75 гр Декстроза 100 гр Сироп глюкозы 100 гр Желатин (220 блум) 10 гр Молочный шоколад 50 гр Сгущеное молоко 80 гр Орезовая паста (у меня микс из фундучной, миндальной и фисташковой) 120 гр Какао масло 20 гр Нейтральный гель (проверенный рецепт    • Рецепт нейтральной глазури | Декор гель ...  ) 50 гр Кандурин (по желанию ) В сотейнике смешать воду, глюкозу, сахар, декстрозу. Довести до 103С. Добавить набухший желатин, сгущеное молоко и нейтральную глазурь. Вылить на шоколад, какао масло с ореховой пастой и хорошо объединить. Добавить кандурин по желанию. Накрыть пленкой "в контакт" и оставить на стабилизацию на 6-12 часов в холодильник. Рабочая температура 35С Фисташковый бисквит: Сахар 80 гр Коричневый сахар (1) 30 гр Белок (1) 25 гр Желток 35 гр Соль 3 гр Мука 50 гр Разрыхлитель 3 гр Фисташковая мука или крошка 100 гр Сливочное масло 82,5% 95 гр Белок (2) 110 гр Коричневый сахар (2) 20 гр Из сливочного масла сделать ореховое масло (нуазетт) Взбить в миксере сахар, коричневый сахар (1), желтки, белки (1), соль. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, следом частями добавить остывшее ореховое масло и фисташковую муку. Белки (2) взбить с сахаром (2), добавить к основной массе. Распределить по противню, выпекать при 160C 15мин. Хрустящий слой: Фундучное пралине 120 гр Молочный шоколад 50 гр Вафельная крошка 50 гр Соль 1 гр Растопить шоколад и смешать с остальными ингредиентами, распределить тонким слоем между двумя листами пергамента. Компоте из яблок: Мелко нарезанных яблок 115 гр Сахар 50 гр Пектин NH 2,5 гр Сахар (для пектина) 15 гр Яблочный сок 70 гр Лимонная кислота 0,5 гр Корица 1 гр Сделать сухую карамель из сахара, поместить в нее яблоки, готовить 1 минуту. Влить яблочный фреш, добавить корицу. Готовить еще 3 минуты. Сахар смешать с пектином и ввести, постоянно помешивая. Проварить 1-2 минуты и снять с нагрева. Добавить лимонную кислоту и хорошо перемешать. Переложить в кондитерский мешок и остудить. Карамельный мусс: Молоко 130 гр Сахар (1) 30 гр Желток 40 гр Желатин (220 блум) 12 гр Бейлис 15 гр Ванильная паста 1 гр Сливки 33% 200 гр Белок 30 гр Сахар (2) 60 гр Лимонная кислота мини щепотка Соль мини щепотка Из сахара (1) сделать сухую карамель, деглазировать молоком. Немного остудить и смешать с желтками, заварив англез до 83С. Смешать с набухшим желатином, добавить Бейлис и ванильную пасту. Остудить до 35С и вмешать взбитую французскую меренгу из белка и сахара (2) и взбитые сливки. Готовьте с удовольствием! Обязательно задавайте вопросы - всем отвечу:)

Comments
  • Муссовый торт 6 лет назад
    Муссовый торт "Эквадор" | Простой рецепт | Торт глазурь
    Опубликовано: 6 лет назад
  • МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ ЯБЛОКО 3D / Форма PAVONI APPLE  CHERRY PEACH 5 лет назад
    МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ ЯБЛОКО 3D / Форма PAVONI APPLE CHERRY PEACH
    Опубликовано: 5 лет назад
  • «Мы хотим ЭТУ, папа!» — настаивали близнецы, пока весь город шептался, что вдова «слишком широкая 4 недели назад
    «Мы хотим ЭТУ, папа!» — настаивали близнецы, пока весь город шептался, что вдова «слишком широкая
    Опубликовано: 4 недели назад
  • Учимся вместе! Муссовые пирожные!!! 7 месяцев назад
    Учимся вместе! Муссовые пирожные!!!
    Опубликовано: 7 месяцев назад
  • Муссовое пирожное с вишней 4 года назад
    Муссовое пирожное с вишней
    Опубликовано: 4 года назад
  • Муссовое пирожное “Яблоко”. Нежный и воздушный яблочный мусс на меренге 5 лет назад
    Муссовое пирожное “Яблоко”. Нежный и воздушный яблочный мусс на меренге
    Опубликовано: 5 лет назад
  • МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ В ФОРМЕ ВИШНИ 7 лет назад
    МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ В ФОРМЕ ВИШНИ
    Опубликовано: 7 лет назад
  • Зефир | САМЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ 3 года назад
    Зефир | САМЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ
    Опубликовано: 3 года назад
  • Муссовые ПИРОЖНЫЕ ☆ Апельсин / Манго 3 года назад
    Муссовые ПИРОЖНЫЕ ☆ Апельсин / Манго
    Опубликовано: 3 года назад
  • Пирожное 11 месяцев назад
    Пирожное "Шишки" 🎄 Можно приготовить уже сейчас и заморозить до Нового Года!
    Опубликовано: 11 месяцев назад
  • Без муки! Без сахара! Просто смешайте овсяные хлопья с яблоком и бананом - Овсяное домашнее пирожное 6 месяцев назад
    Без муки! Без сахара! Просто смешайте овсяные хлопья с яблоком и бананом - Овсяное домашнее пирожное
    Опубликовано: 6 месяцев назад
  • Муссовые ПИРОЖНЫЕ ☆ Мусс МАСКАРПОНЕ ☆ Бисквит Джоконда 2 года назад
    Муссовые ПИРОЖНЫЕ ☆ Мусс МАСКАРПОНЕ ☆ Бисквит Джоконда
    Опубликовано: 2 года назад
  • МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ ЯБЛОЧКО | Пирожное в форме ЯБЛОКА 7 лет назад
    МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ ЯБЛОЧКО | Пирожное в форме ЯБЛОКА
    Опубликовано: 7 лет назад
  • Современный МУССОВЫЙ десерт, как в лучшей кондитерской! БЕЗ ВЫПЕЧКИ, без духовки! 1 год назад
    Современный МУССОВЫЙ десерт, как в лучшей кондитерской! БЕЗ ВЫПЕЧКИ, без духовки!
    Опубликовано: 1 год назад
  • Видеоурок: рецепт муссового пирожного 4 года назад
    Видеоурок: рецепт муссового пирожного "Адель". Кули с манго-маракуйя.
    Опубликовано: 4 года назад
  • Муссовое пирожное ЭСКИМО // ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! НЕЖНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС 4 года назад
    Муссовое пирожное ЭСКИМО // ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! НЕЖНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
    Опубликовано: 4 года назад
  • Меренговый торт! Торт за 40 минут! 4 года назад
    Меренговый торт! Торт за 40 минут!
    Опубликовано: 4 года назад
  • ТРЕНД/ МУССОВЫЕ НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ 4 года назад
    ТРЕНД/ МУССОВЫЕ НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "Ягоды в шоколаде"/ без заморозки/ очень вкусно и красиво
    Опубликовано: 4 года назад
  • Конфеты из сгущенки и какао 4 года назад
    Конфеты из сгущенки и какао
    Опубликовано: 4 года назад
  • Тренд Корпусное Пирожное как настоящие яблоки !!! Без выпечки 2 года назад
    Тренд Корпусное Пирожное как настоящие яблоки !!! Без выпечки
    Опубликовано: 2 года назад

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5