MANTO KEDAB! HIDANGAN PALING LEZAT DAN MUDAH DIBUAT‼️ скачать в хорошем качестве

MANTO KEDAB! HIDANGAN PALING LEZAT DAN MUDAH DIBUAT‼️

MANTO KEDAB! HIDANGAN PALING LEZAT DAN MUDAH DIBUAT‼️ Cara membuat manto kedab makanan arab buat buka puasa 🤤 ✨ Bahan-bahan: A. Kulit Kulit samosa siap pakai (kalau tidak ada, bisa ganti kulit lumpia besar) B. Isian daging 250 gram daging cincang (sapi / ayam) 1 buah bawang bombay (cincang halus) 2 siung bawang putih (haluskan) ½ sdt lada ½ sdt garam (sesuai selera) ½ sdt paprika bubuk / ketumbar bubuk ½ sdt jintan (opsional tapi wangi khas Arab) Boharat arab Atou sesuai slera Sedikit minyak untuk menumis C. Saus creamy topping 200 ml cooking cream / fresh cream Atou gestah 2 sdm Mayonies Atou keju cream oles 1 sdm susu cair Garam seenrt & lada secukupnya D. Topping Keju mozarella / quick melt (secukupnya) Keju cheddar parut Peterseli cincang (hiasan) 🍳 Cara Membuat: 1️⃣ Tumis Isian Panaskan sedikit minyak Tumis bawang bombay + bawang putih sampai harum Masukkan daging cincang, aduk sampai matang Tambahkan semua bumbu Masak sampai agak kering, sisihkan 2️⃣ Bentuk Manto Ambil kulit samosa Isi daging secukupnya Gulung memanjang (model kebab kecil) Susun rapat di loyang kaca / aluminium yang sudah dioles margarin Buat siraman Kaldu, dan Boharat arab Tambh air panas Tmbh 1sdm susu bubuk kocok lalu siraman di atas manto tadi lanjut 3️⃣ Buat Saus Cream Campur: cooking cream Mayonies atou keju oles susu garam & lada Aduk rata, lalu siram ke seluruh manto sampai tertutup 4️⃣ Tambahkan Keju Taburi keju mozarella & cheddar di atasnya 5️⃣ Panggang Oven suhu 180°C ±20–25 menit Sampai atasnya keemasan & keju meleleh cantik Kalau tidak punya oven → bisa pakai teflon tutup (api kecil) #mantokebab #dapurummighaida #kulitsamosa #masakanarab #resepmudah #idejualan #homemadefood #foodreels #fbreels #masakdirumah #kulinerviral