РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ / ЗЕЛЕНЫЙ БАРХАТНЫЙ ТОРТ / РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ скачать в хорошем качестве

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ / ЗЕЛЕНЫЙ БАРХАТНЫЙ ТОРТ / РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ

Счастливого Рождества всем! Я пеку этот торт к нашему Рождеству. Он маленький, чтобы просто поесть. Поскольку «Бархатный» торт — мой любимый, я решила испечь его. Изменение цвета торта не повлияет на вкус. Также лучше всего добавить свежие ягоды и фрукты. Вы также можете посмотреть моё другое видео об этом торте. Ссылка ниже. РЕЦЕПТ ТОРТА «КРАСНЫЙ БАРХАТ» =    • The best RED VELVET CAKE / VALENTINE´S DAY...   👉 Вам понадобится: 3 формы для выпечки диаметром 16 см или 3 формы для выпечки диаметром 6 дюймов Смазать маслом и застелить пергаментной бумагой Разогреть духовку до 160 градусов Цельсия Выпекать около 20-25 минут 💖 РЕЦЕПТ... ТЕСТО: 2 стакана (240 г) муки 2 ст. л. (30 г) кукурузного крахмала 2 ст. л. (30 г) какао-порошка 1/2 ч. л. соли отложить 1/2 стакана (113 г) сливочного масла 1 1/4 стакана (250 г) сахара 2 яйца 1/2 ч. л. ванильной пасты 1 стакан (240 г) пахты Зелёный пищевой краситель (гелевый/жидкий или оба) 1 ч. л. (5 г) пищевой соды 1 ч. л. (5 г) уксуса НАЧИНКА ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА: 250 г сливочного сыра 150 г маскарпоне 100 г сливок 1/2 стакана сахарной пудры 1/2 ч. л. ванили паста 👩‍🍳 ИНСТРУКЦИЯ: ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ - Вы также можете использовать формы для выпечки диаметром 24 см, если не хотите маленький торт, а используете только 2. Смажьте их спреем для выпечки или маслом. Всегда используйте бумагу для выпечки, чтобы торт не прилип ко дну, когда вы его вынимаете. Даже если вы смажете формы маслом, они всё равно прилипнут ко дну. Поэтому используйте бумагу для выпечки, чтобы быть уверенным. Очень важно предварительно разогреть духовку. ТЕСТО - Сначала смешайте сухие ингредиенты, муку, кукурузный крахмал, какао-порошок и соль, затем отставьте в сторону. В большой миске взбейте масло в течение 1 минуты, затем добавьте сахар и взбейте. Добавьте яйца и ванильный экстракт, взбейте. Добавьте пищевой краситель (любой, у вас есть). Количество зависит от того, какой цвет торта вы хотите получить: светлый или тёмный. Для последних двух ингредиентов смешайте разрыхлитель и уксус, действуйте как можно быстрее. Затем влейте тесто, перемешайте. Разделите тесто на 3 части и выпекайте. Чтобы проверить готовность торта, воткните палочку в середину, так как она выпекается последней. Если палочка выходит чистой, торт готов. Полностью остудите перед украшением, чтобы начинка не растеклась. Выровняйте торт зубчатым ножом, так как он удобен в использовании и оставляет меньше крошек. СЫРНАЯ НАЧИНКА: в большой миске смешайте сливочный сыр, маскарпоне, сливки, сахар и ваниль. Взбейте до получения однородной консистенции. Можно использовать сразу. Переложите тесто в кондитерский мешок и выберите насадку по вкусу. УКРАШЕНИЯ: используйте любые. В конечном итоге, решение за вами. ✅ ДУХОВКА - #NEFF SLIDE AND HIDE ✅ КАМЕРА - #SONY A6000 ✅ НАСТОЛЬНЫЙ МИКСЕР - #KENNWOOD COOKING CHEF XL ✅ НАСТОЛЬНЫЙ МИКСЕР - #KENNWOOD CHEF SENSE Всем приятной выпечки, проявите творческий подход. Если у вас есть вопросы, пишите в комментариях. Спасибо за просмотр. Храни НАС ВСЕ БОГ...💖💖💖 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 👉DEUTSCH (НЕМЕЦКИЙ) РЕЗЕПТ: ТЕЙГ: 240г Мел 30 г Шпайсестарке 30 г какаопульвера 3 г (1/2 лир) Салц zur Seite stellen - 113 г сливочного масла 250 г Цукера 2 л Эйер Этвас Ванильпаста 240 г пахты Grüne Lebensmittelfarbe (Паста или Флюссиг) 5 г (1 лир) натрона 5 г (1 лир) Эссиг КРЕМЕФЮЛЛУНГ: 250 г Фришкезе 150 г Маскарпоне 100г Шлагсане 60 г (1/2 стакана) Пудерцукера Этвас Ванильпаста Это все. Viek Spaß beim nachmachen. Вилен Данк.