شاورما دجاج ميني طعمها لا يقاوم ❤️😋 скачать в хорошем качестве

شاورما دجاج ميني طعمها لا يقاوم ❤️😋

صدرين دجاج منزوع العظم والجلد ومقطع شرائح لتتبيلة الشاورما : نصف ملعقه صغيره ملح ربع ملعقه صغيره كل من: فلفل ابيض بصل باودر توم باودر زنجبيل باودر بابريكا ربع ملعقه صغيره قرفه ربع ملعقه صغيره هيل ربع كوب للبن رائب عصير نصف لليمونه 2ملعقه كبيره زيت زيتون للتقديم: صوص التوميه 3/4 كوب نشا الذره 2كوب ماء نصف كوب لبن رائب 3سن توم نصف ملعقه صغيره ملح ربع كوب خل ابيض نصف كوب زيت نباتي طريقة التحضير: 1-نقطع صدور الدجاج من المنتصف ثم الى شرائح رفيعه. 2-نتبل الدجاج بمواد التتبيله الملح والفلفل الابيض وباقي المكونات ونقلبهم جيدآ لتختلط وتتداخل جميع المكونات ونغلف الدجاج وندخله الثلاجه لمده لا تقل عن 6ساعات ويفضل مسبقآ بيوم. 3-في هالأثناء نحضر صوص التوميه في كاسرول او مقلاه نخلط النشا والماء على البارد ثم نرفعهم على الغاز مع التحريك المستمر بأتجاه واحد حتى يتكثف الخليط نرفعه ونضعه في وعاء زجاجي ونتركه يبرد تمامآ. 4-في الخلاط الكهربائي نضع اللبن والتوم والملح والخل وقوام النشا والماء المطبوخ مسبقآ ونمزجهم سويآ يمكن اضافة ربع كوب ماء بارد لتسهيل عملية المزج والحفاظ على الخلاط ثم نسكب الزيت بشكل خيط بالتدريج لنحصل على قوام كريمي كثيف . 5-في مقلاه على النار محميه مسبقآ نضع خليط الشاورما ونسفع الدجاج على حراره عاليه ونقلبه حتى تجف كمية السوائل كامله ونشوحه قليلآ حتى يأخذ للون ذهبي للطيف . 6-نحضر الساندويشات بحشو الخبز بكمية قليله من التوميه ونوزع كميه من الشاورما وقطع من مخلل الخيار ونضع الساندويشات في صاج محمى مسبقآ على نار متوسطه حتى تأخذ للون ذهبي للطيف وتقدم دافئه مع تشكيله من الخضار والبطاطا المقليه وصوص التوميه. ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http://www.foodccine.com/ فيسبوك:   / foodccine   تويتر:   / foodccine   الانستغرام:   / foodccine   تيك توك:   / foodccine   ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية