.Bạn có biết người dân thường trong thời kỳ Edo đã có thói quen ăn uống ra sao không? скачать в хорошем качестве

.Bạn có biết người dân thường trong thời kỳ Edo đã có thói quen ăn uống ra sao không?

.Bạn có biết người dân thường trong thời kỳ Edo đã có thói quen ăn uống ra sao không? #người_nhật#ăn#gì Bữa ăn cơ bản của dân thường trong thời kỳ Edo được gọi là "Ichiju Issai" (nghĩa là một món canh, một món chính). Vào giai đoạn đầu thời kỳ Edo, người dân thường chỉ ăn hai bữa mỗi ngày: bữa sáng và bữa tối. Tuy nhiên, đến thời kỳ Genroku (1688–1704), số bữa ăn trong một ngày tăng lên thành ba bữa. Lý do cho sự thay đổi này liên quan đến trận đại hỏa hoạn Meireki năm 1657. Sau thảm họa này, để tái thiết thành phố Edo, có rất nhiều thợ mộc, thợ xây và các lao động chân tay đến sinh sống tại đây. Với công việc mất nhiều sức lực trong thời gian dài, hai bữa ăn không còn đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, khiến họ phải thêm một bữa ăn trưa.