Iarna acest ghiveci de legume vă fi o comoară în casă.Nu ratați ocazia să-l preparați. скачать в хорошем качестве

Iarna acest ghiveci de legume vă fi o comoară în casă.Nu ratați ocazia să-l preparați.

Vă salut cu drag.Dacă vă plac rețetele simple și gustoase ați nimerit exact unde trebuie.Aici,pe canalul meu ,veți găsi rețetele demult uitate,rețete ca la mama,ca la bunica .Rămâneți aici pentru a vedea cum preparau mamele noastre prin anii '70 - '80 cel mai gustos ghiveci de legume.Asadar ...vedeți ce am pus în acest ghiveci și ce mod de preparare am folosit. INGREDIENTE: Vinete - 5 kg. Ardei gras - 5 kg. Roșii - 6 kg. Ceapă - 3 kg. Sare,piper iute măcinat - după gust. Folosim sare pentru murături. Ulei - aproximativ 800 ml. Piper boabe aromatic.Puteti folosi condimentele preferate. Am putea adăuga și puțin zahăr pentru accentuarea gustului . Modul de preparare...în video. Здравствуйте, мои дорогие подписчики ! Рада вас видеть на моём канале. Рецепт у меня простой,бабушкин,но очень вкусный. Рада поделиться с вами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 5 кг. Перец болгарский - 5 кг. Помидоры - 6 кг. Лук - 3 кг . Соль каменная,перец по вкусу Перец душистый или любимые ваши специи. Масло растительное - 800 мл.(+,- ). Способ приготовления - посмотреть видео. По просьбе вашей... Баклажаны и перец печём в духовку до готовности. Дать остыть,а потом почистить. Баклажаны ставим на поднос, чтобы горькая жидкость истекла,на 2 часа.Помидоры через мясорубку и кипятить 30 мин.отдельно.Лук пожарить на растительном масле (не сильно)20 мин. Всё соединить и на медленном огне тушить 2 - 3 часа,перемешивая чтобы не прилипало. Соль,перец острый по вкусу. Банки стерилизать, крышки прокипятить, ложку обшпарить. Закрутить и накрыть плотно.