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Cultiver du thé en France ? C’est possible ! Raphaëlle Pouezevara Duchêne cultive du théier (Camellia sinensis) en Bretagne qu’elle propose dans son salon de thé. Variétés, récoltes, taille, culture... #thé #Théier #tea Le thé ou théier est de la même famille que le camélia. Dans nos régions, la variété Camellia sinensis sinensis est la plus adaptée. Récolter du thé, tout un art Le thé se récolte au printemps et en automne. On récolte les jeunes pousses, bourgeons, premières feuilles, voir les fleurs en automne Selon la partie de la plante, vous pourrez préparer un thé vert, un thé blanc ou un thé oolong. 0:00 Du thé en France 0:16 Conditions de culture du théier 0:37 Variété de thé 1:02 Récolte en fonction du type de thé 2:51 Taille 3:09 Arrosage, plantation 3:33 Conclusion