Нежный малиновый чизкейк, тающий во рту😋🤩 скачать в хорошем качестве

Нежный малиновый чизкейк, тающий во рту😋🤩

Когда я пошла в супермаркет, я увидела замороженную малину и сразу же захотела приготовить чизкейк. Я купила несколько простых ингредиентов и приготовила этот десерт, чтобы насладиться им с чаем. В результате получился невероятно мягкий, кремовый десерт, который буквально тает во рту. 😋 Ингредиенты: Основа: Печенье (бисквиты) – 400 г Сливочное масло (растопленное) – 150 г Начинка для чизкейка: Сливочный сыр – 300 г Сахар – 100 г Сливки (33%) – 250 мл Яйца – 2 Сахарная пудра – 2 ст. л. Замороженная малина – 100 г Малиновая глазурь (джем): Малина – 300 г Сахар – 80 г Кукурузный крахмал – 2 ст. л. Инструкция: 1. Измельчите печенье в мелкую крошку и смешайте с растопленным маслом. 2. Плотно утрамбуйте смесь на дно формы для выпечки. 3. В миске смешайте сливочный сыр и сахар, затем взбейте до однородной массы. 4. Добавьте жирные сливки и сахарную пудру, хорошо перемешайте. 5. Добавьте два яйца и аккуратно перемешайте до полного соединения ингредиентов. 6. Добавьте замороженную малину. 7. Вылейте смесь на подготовленную основу. 8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 170°C (340°F) в течение 30–40 минут. 9. Дайте чизкейку полностью остыть. Для начинки: 10. Варите малину с сахаром на среднем огне. 11. Смешайте кукурузный крахмал с водой и добавьте к малине. 12. Варите до загустения, затем дайте остыть. 13. Распределите малиновую начинку по чизкейку. 14. Охладите в холодильнике не менее 2 часов перед подачей. ⸻ Этот чизкейк нежный, сливочный и тает во рту — идеально подходит к чашечке чая ☕🍰 Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться! #чизкейк #малиновыйчизкейк #легкийдесерт #десерт #торт #быстрыйдесерт #простыерецепты