Veganski bolonjez - recept | Centar "Key" скачать в хорошем качестве

Veganski bolonjez - recept | Centar "Key"

Veganski bolonjez je jedan od najjednostavnijih recepata, ne zahtjeva puno pripreme, sastojci nisu skupi, a jako je ukusno jelo. Sastojci: Sojine ljuskice, luk, umak od rajčice, začini, tjestenina. Postupak: U kipuću vodu koju ste posolili i dodali malo ulja, stavite sojine ljuskice. (Napomena; sojine ljuskice se pri kuhanju "napuhnu", tako da ćete realno imati veću količinu od one koju ste ubacili u vodu.) Sojine ljuskice kuhate 5 min i ostavite još dodatnih par minuta da odstoji. Nakon toga ih dobro procijedite i spremne su za daljnu uporabu. Prvi korak je na ulju prodinstati luk. Nakon što luk omekša, na njemu prodinstajte sojine ljuskice. Dodajte začine; sol, papar, crvena paprika. Sve zajedno prodinstate i nakon toga dodajte umak od rajčice. Kuhajte na laganoj vatri 10-tak minuta. Pred kraj dodajte začine; ljuta paprika ili čili, šećer (šećer će neutralizirati kiselinu rajčice), te bosiljak i par listića lovora. Skuhajte i tjesteninu koju na kraju možete također ukrasiti bosiljkom. Sve zajedno poslužite uz salatu - svježu zelenu ili krastavce, ciklu... uz bolonjez sve ide! Dobar tek! --- Centar za zaštitu životinja i prirode "Key" Žiro račun za donacije: IBAN HR54 2390 0011 1009 5656 2 Centar "Key" je neprofitna, nevladina, volonterska udruga za aktivnu pomoć životinjama. Pratite nas i na društvenim mrežama za dnevne novosti i više informacija o našem radu:   / centarkey     / centar_key     / centar_key   --- MUSIC: Adventures by A Himitsu   / a-himitsu   Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music released by Argofox    • A Himitsu - Adventures [Royalty Free Music]   Music provided by Audio Library    • Adventures – A Himitsu (No Copyright Music)