Fırında Kolay Şiş Kebap - Bir de Böyle Deneyin! скачать в хорошем качестве

Fırında Kolay Şiş Kebap - Bir de Böyle Deneyin!

Bugün sizlerle çok kolay bir şiş kebap yapıyoruz. Diğer tariflerimiz için tıklayın 👉    • Yemek tarifleri   4-5 kişilik Hazırlık: 25 dakika Pişirme: 10 dakika Malzemeler: 6 adet büyük lavaş 800 gr orta yağlı dana kıyma 1 adet büyük kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (isteğe göre tatlı veya acı) 1/2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar 1/2 çay kaşığı karabiber 5 adet şiş Üzerine sürmek için: 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber (isteğe göre tatlı veya acı) Domates sosu: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı domates püresi Bir tutam tuz Servis için: 3-4 yemek kaşığı yoğurt (çok az sulandırılmış) Hazırlanışı: Soğanı rendeliyoruz ve suyunu süzüyoruz. Bir karıştırma kabına kıyma, soğan rendesi, tuz, toz kırmızı biber, pul biber, kimyon, yenibahar ve karabiberi koyup yoğuruyoruz. Lavaşları kare haline getirmek için kenarlarını kesiyoruz. Hazırladığımız kıymalı harcı lavaşların üzerine yayıyoruz ve üst üste diziyoruz. Üst üste dizdiğimiz lavaşları önce ortadan sonra da üçe kesiyoruz. Kestiğimiz lavaşları yan çevirerek diziyoruz ve eşit aralıklarla 5 şiş geçiriyoruz. Şişlerin aralarından tekrar kesiyoruz ve tepsiye diziyoruz. Üzerlerine ve yanlarına bitkisel yağ-toz kırmızı biber karışımını sürüyoruz. Önceden 250 derecede fanlı modda ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. O sırada bir tavada tereyağını eritmeye başlıyoruz. Salçayı ekliyoruz ve biraz suyla açıyoruz. Domates püresini ekliyoruz. Kıvamı çok yoğunsa biraz daha su ekleyebiliriz. İsteğe göre bir kaç yaprak taze biberiye ve taze fesleğen ekleyebiliriz. Servis tabağına yoğurt koyuyoruz, şiş kebabı koyuyoruz ve üzerine domates sosu gezdiriyoruz. Fırında kolay şiş kebabımız servise hazır. Tarifimizi beğendiyseniz bizi desteklemek için beğenmeyi, abone olmayı ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın. Yeni tariflerde görüşmek üzere şimdiden afiyet olsun! #şişkebap #kolay #lavaş #lezzet #yemektarifleri #birdeböyledeneyin