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2do capítulo Podcast Promuévete, juntos por la salud y el deporte

En este episodio, Marcel conversa junto a los nutricionistas Isabella y Gino sobre la importancia de vivir en zonas costeras y la gran oportunidad que esto representa para nuestra alimentación y salud. A pesar de contar con acceso directo a alimentos marinos, el consumo de algas, pescados y mariscos sigue siendo bajo. En esta conversación, los especialistas explican por qué es tan importante incorporarlos de forma regular a nuestra dieta, destacando sus múltiples beneficios para el cuerpo humano, como el aporte de proteínas de alta calidad, omega-3, vitaminas y minerales esenciales. Además, abordan un tema clave: el consumo seguro de productos del mar, aclarando mitos y verdades sobre comerlos crudos, la importancia de mantener correctamente la cadena de frío y calor, y las medidas necesarias para prevenir riesgos para la salud.