Cea mai simpla reteta de paste umplute | Paste umplute cu branza la cuptor | "Macaroane cu branza" скачать в хорошем качестве

Cea mai simpla reteta de paste umplute | Paste umplute cu branza la cuptor | "Macaroane cu branza"

#reteta #paste #casaserban Dragi prieteni, Aici regăsiți modul de preparare pentru Rețeta de paste umplute la cuptor - rapid, simplu și cu stil. Eu am folosit caș de oaie de casă dar Dvs. puteți alege ce vă place. Mod de preparare: Sosul de roșii: Intr-o tigaie după ce uleiul este încins se pune la călit ceapa, după care se adaugă usturoiul și se mai lasă inca 1 minut la călit. Se toarnă vinul și apa și când dă în clocot se adaugă passata, sare si piper. Se lasă la fiert pe focul dat încet cca. 20 minute, pana sosul scade. Când este gata se adaugă cimbru și patrunjelul tocat foarte mărunt. Umplutura: Se pune intr-un bol brânza, mozzarella și parmezanul. Se adaugă oul, nucșoara, sare si piper după gust. Se amestecă bine și la final se pune patrunjelul . Pastele se fierb al dente iar când sunt gata, se scurg de apă și se lăsă să se răcească. Într-un vas care merge la cuptor se pune sos de roșii după care, umplem pastele și le așezăm în vas. La sfârșit punem aproximativ 200 ml. apă, acoperim vasul și îl dăm la cuptor. După 20 min. scoatem capacul vasului, presarăm deasupra cașcaval pentru gratinat și mai dăm iar la cuptor pentru alte 5 minute. Se servesc cu parmezan. Pofta buna! În curând și alte rețete. Urmărește-mă pentru noutăți!