7日で作る！色鮮やか 干し柿の作り方　時短干し柿　無添加 скачать в хорошем качестве

7日で作る！色鮮やか 干し柿の作り方　時短干し柿　無添加

干し柿を室内で７日で作ります。時短のために扇風機を使います。 カビ防止のため熱湯に浸けた後は絶対に素手でさわらず手袋をつけて下さい。 揉み回数が多いほど早く完成します(強くすると破けるので注意) 扇風機の風量や室温、湿度、柿の大きさなどで乾燥期間が変わります。 ※近くに洗濯物を干したりすると乾きが悪くなります(先日母が知らない間に干していました(;^_^A) 扇風機は2台を半日交代で使います(中古の扇風機を連続使用しモーターを焼いた過去あり) 時短干し柿作りを始めたのは、夫の実家から一度に300個以上の渋柿を頂き、この手順で干し柿を作りご近所に配ったのがきっかけです。 完成した干し柿はふた付きの紙箱に入れ冷蔵庫に置くだけで白い粉(柿霜と呼ばれる糖分の結晶)がつきます。 冷凍保存する時はサランラップで包んでジプロックに入れると良いです。 解凍はサランラップを取って皿にのせ、冷蔵室に1日以上置いて下さい(乾燥し過ぎに注意) 今回は動画レシピを予定していましたが撮影が遅くなり、昔撮った写真での投稿となりました。 後日、新しい動画に差し替えをするかもしれません。 ご視聴ありがとうございました♡(◞‸◟) ※追記　2021-11-9 遅くなりましたが、予定の動画が完成しました。 よりわかりやすい動画になっております。 2021年版動画    • 2021年版　7日で作る！色鮮やか 干し柿の作り方　無添加　時短干し柿　市田柿　甘柿...   👇2022年版 ７日で作る！色鮮やかな干し柿の作り方【音声付】    • 2022年版 ７日で作る！色鮮やかな干し柿の作り方  扇風機干し柿　無添加干し柿　室...   時短干し柿のコツと失敗しないポイント　色鮮やか干し柿　取り込むタイミング　干柿完成の見極め    • 時短干し柿のコツと失敗しないポイント　色鮮やか干し柿　取り込むタイミング　干柿完成の見極め   ★クックパッド　失敗しない干し柿の作り方　https://cookpad.com/jp/r/21621019 5日で作る！無添加アンポ柿 https://cookpad.com/jp/r/24237236