【營廚找素】藥膳廚師黃禮賢師傅教大家陳皮燉雪梨，秋冬滋潤佳品｜煎釀羊肚菌，香口惹味，含豐富氨基酸｜禮賢師傅致力推廣藥膳素食平民化，希望人人皆可透過飲食自醫！ (中文字幕) скачать в хорошем качестве

【營廚找素】藥膳廚師黃禮賢師傅教大家陳皮燉雪梨，秋冬滋潤佳品｜煎釀羊肚菌，香口惹味，含豐富氨基酸｜禮賢師傅致力推廣藥膳素食平民化，希望人人皆可透過飲食自醫！ (中文字幕)

Veggie 365與地中海飲食營廚Marco Lo合作，推出全新節目《營廚找素》。Marco今次會跳出廚房，四出各區尋找香港的素食高手，逐一為大家介紹！ 這一集，Marco到訪師藥膳廚師黃禮賢師傅的工作室，向他請教藥膳素食心得。當日Marco聲音帶點沙啞，禮賢師傅特別為他製作「陳皮燉雪梨」，幫助他舒緩喉嚨不適，同時示範一道「煎釀羊肚菌」，特別採用豆腐、甘筍和杞子製成素餡料，釀進羊肚菌內再煎香，既香口惹味，同時不失營養。 黃禮賢師傅是「亞洲素食展第一屆香港素食慈善烹飪比賽」優異獎得主，數年前疫情期間他前往修讀藥膳飲食，希望學懂不同食材的療效，有助我們調理身體。禮賢師傅特別強調藥膳平民化，就算是採用平價食材，只要透過悉心配搭及用心烹調，一樣可以「補身」，就好像今天他示範的兩道素食菜式，便很適合秋冬季節享用。未來，他對藥膳素食有甚麼想法和計劃？一同Click入短片看看！ ＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。 【營廚找素】集數重溫：https://bit.ly/3Kn7v45 【Veggie365】 由佛門網全力支持。【佛門網】致力提倡正信佛教，淨化心靈，貢獻社會，造福眾生。如您認同我們的工作，歡迎捐助，支持我們的弘法事業。護持佛門網請按：https://donation.buddhistdoor.org/tc 各位亦可透過一次性捐款，支持【Veggie365】網站運作，感恩：https://buy.stripe.com/7sI0328M54gNan... 請讚好Veggie 365 Facebook專頁，第一時間接收不同素食資訊：  / veggie365.org   請同時Follow我們的IG & Threads：   / veggie365.hk   https://www.threads.net/@veggie365.hk 訂閱Veggie 365 Youtube頻道：https://bit.ly/2TIbMox #營廚Marco #營廚找素 #黃禮賢師傅 #藥膳素食 #陳皮燉雪梨 #煎釀羊肚菌 #藥膳飲食 #Veggie365 #亞洲素食展 ========================= Veggie 365精彩內容推介 素視頻：https://www.veggie365.org/素視頻 素食譜：https://www.veggie365.org/素食譜 素知識：https://www.veggie365.org/素知識 素店：https://www.veggie365.org/素店 ========================