Pasta e patate – Oliver Ingrosso скачать в хорошем качестве

Pasta e patate – Oliver Ingrosso

KÖP MANGIA HÄR: https://mondialshop.se/collections/ko... Pasta och potatis – en klassisk rätt från Napoli! Jag förstår inte varför den inte har blivit mer populär i resten av världen. Framför allt i USA, där älskar man ju smält ost! Traditionsenligt görs den med osten provola, men jag har svårt för rökta smaker och provola är just det. Så jag byter ut det mot fior di latte istället, och det blir grymt gott. Om du vill använda mozzarella istället går det såklart bra, men använd en med låg vätskehalt, annars blir det vattnigt istället för krämigt. Om du inte hittar datterinitomater kan du ta körsbärstomater istället. Pasta mista är pastan att föredra till den här rätten. Guanciale är också något du kan ha i den här rätten, stek den på låg värme utan något fett, tills den blir krispig innan du tillsätter resten. Ingredienser: Gul lök Morötter Selleri Potatis Olivolja Färska datterinitomater Pasta, gärna pasta mista Salt Svartpeppar Fior di latte Parmesan Färsk basilika Mangia betyder ju ät. Så nu äter vi. Film: Cortado Visual, Olle Björnekull & Hampus Forssander. Redaktör: Anna Börjesson Producent: Adam Svensson Produceras av Mondial förlag.