파트슈크레(pate sucree) 만들기/타르트지,버터쿠키,숫자케이크에 모두 쓸 수 있는 바삭바삭한 만능 버터반죽 скачать в хорошем качестве

파트슈크레(pate sucree) 만들기/타르트지,버터쿠키,숫자케이크에 모두 쓸 수 있는 바삭바삭한 만능 버터반죽

안녕하세요~ 단미의 주방입니다 ^^ 원래 오늘에 예정은 청포도 타르트였는데요.. sd카드 문제로 영상이 날라가서 ㅠㅠ 청포도 타르트는 목요일에 업로드할 예정입니다! 그래서 오늘은 제가 자주 쓰는 반죽인 파트슈크레를 가져왔어요~ 바삭바삭한 식감을 좋아해서 주로 사용하는 반죽인데요 정말 간단하고 빠르게 만들 수 있는 반죽이에요! 타르트지, 숫자케이크, 버터쿠키, 등등 여러가지에 사용할 수 있는 만능 반죽 ! 같이 가볼까요~ 구독& 좋아요 는 큰 힘이 됩니다 ♥ ▶재료소개 박력분 220g 슈가파우더 90g 아몬드가루 30g 무염버터 128g 소금2g 바닐라오일 2g 노른자 18g 우유 30g ※녹차와 초코 반죽을 하시고 싶으실 경우엔 같은 레시피에 녹차 8g/ 코코아가루 10g만 추가하시면 되요 ! ※버터는 사용직전 냉장고에서 꺼내 단단한 상태로 사용해주세요 ※파트 슈크레는 만든 후 냉장고에서 하루 정도 휴지 후 사용하시는것이 더 바삭바삭한 식감을 만들 수 있습니다! ※냉장보관 7일 , 냉동보관 1달정도 사용가능합니다 ※반죽은 최대한 적게 치대서 사용하시는게 바삭한 식감을 살리기 좋아요 ! 나눠서 랩핑해 보관해 주세요 ※영상 레시피는 숫자케이크의 숫자 4개, 타르트지 21cm원형 2개정도 만들수 있는 분량이에요 #파트슈크레#만능반죽#타르트지