ഭക്ഷണം രുചിക്കുക, ആസ്വദിക്കുക, ആനന്ദിക്കുക. സനൽ ഇടമറുക് l Sanal Edamaruku скачать в хорошем качестве

ഭക്ഷണം രുചിക്കുക, ആസ്വദിക്കുക, ആനന്ദിക്കുക. സനൽ ഇടമറുക് l Sanal Edamaruku

No food is "foreign". Food is not the property of a nation. Food is not the property of a religion. Food is a fundamental human experience — of hunger, of taste, of sharing. ഭക്ഷണം പങ്കിടുമ്പോഴാണ് മനുഷ്യർ മനുഷ്യരാകുന്നത്. നമ്മൾ “നമ്മുടേതെന്ന്” വിളിക്കുന്ന പല ഭക്ഷണങ്ങളും യഥാർത്ഥത്തിൽ സാംസ്കാരിക കൈമാറ്റത്തിന്റെ ഫലമാണ്. ഇവിടെ പ്രശ്നം ഭക്ഷണം അല്ല. പ്രശ്നം അസഹിഷ്ണുതയാണ്. ഭക്ഷണത്തോടുള്ള സഹിഷ്ണുത സംസ്കാരങ്ങളോടുള്ള സഹിഷ്ണുതയിലേക്കാണ് നയിക്കുന്നത്. അത് മനുഷ്യരോടുള്ള സഹജീവനത്തിന്റെ പരിശീലനമാണ്. ഇന്ന് ലോകം ഒരു വലിയ കുടുംബമായി മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. രാജ്യങ്ങൾ തമ്മിൽ മാത്രം അല്ല, അടുക്കളകൾ തമ്മിലും ബന്ധങ്ങൾ വർധിക്കുന്നു.