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LÍNEA DE TIEMPO 00:00 ¿Por qué emprendiste con el cacahuete? 01:10 Cuando llegó el cacahuete a Valencia por primera vez 02:17 ¿Por qué se frenó la producción del cacahuete? 03:05 Cómo se forman los cacahuetes 03:41 Cómo se cosecha el cacahuete 04:11 La reproducción de la planta y momento de cosecha 05:16 Variedades tradicionales valencianas 06:26 Probando el cacahuete en verde 07:05 Mini cacahuetes 07:35 Pruebas con cacahuete verde 08:15 El cacahuete como legumbre 09:39 El cacahuete tostado, cómo comprarlo y cómo se envasa 10:17 Diferencia entre las variedades ya tostados 11:51 ¿Tiene futuro el cultivo del cacahuete? 13:23 El tostado del cacahuete 14:46 Diferencias entre el cacahuete “comercial” y el cacahuete “artesano” 16:30 La mayoría de cacahuete es de importación, leer etiquetado 17:27 Formas tradicionales en las que se ha consumido el cacahuete 18:12 Temporada del cacahuete 19:15 Despedida