İÇLİ KÖFTE (SİİRT USULÜ)😋😋 скачать в хорошем качестве

İÇLİ KÖFTE (SİİRT USULÜ)😋😋

Merhaba arkadaşlar içli köfteyi sevmeyen yoktur benim de favori yemeğimdir 😋bir de siirt usulü deneyin 👍hafif ve lezzetli oluyor. İÇLİ KÖFTE için malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik Tuz İç harcı için: Yarım kilo kıyma 4 orta boy soğan 25 gram margarin veya tereyağı 1 tatlı kaşığı salça Maydanoz Karabiber,Tuz YAPILIŞI Ic harcının soğuması için önce onu hazırladım. Derin bir tavaya tereyağını koyun eridikten sonra kıymayı kavurun kıymanın üzerine doğradığınız soğanları da ekleyip kavurun daha sonra salçasını tuzunu ve baharatlarını ekleyin.Dogradiginiz maydanozları ekledikten sonra ocağın altını söndürüp soğumaya bırakın. Köfteligi ıslatın biraz beklettikten sonra iyice yoğurun.Ic harcı soğuduktan sonra köfte hamurunu yuvarlak yapın sol elinize alıp sağ işaret parmağınızla açın acabildiginiz kadar ince açın daha sonra iki avucunuzun içine alıp bastırarak şekil verin.Derin bir tencerede kaynatılmış suya tuz ekleyip içine yaptığınız içli köfteleri atın.Icli köfteler suyun üstüne çıktıktan sonra 2 dk daha haşlayıp tencereden alıp servis edebilirsiniz. üzeri için kızdırılmış yağa pulbiber ekleyip içli köftelerin üzerine gezdirelim.sıcak olarak servis edelim. AFİYET OLSUN ❤ #siirtyemekleri #kolaybaklava #pratikyemekler #içliköfte #cicimutfakta #yemektarifleri #turkishfood #iftaryemekleri #ramazanmenusu