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Recette de biscuits clin d'oeil à la gelée de framboise, capsule hors saison

Cette recette permet une belle utilisation pour votre gelée, si vous en avez fait! Et c'est un beau moyen de gâter les gens que vous aimez! En tout cas, j'aurai pas à prier Minou pour qu'il y fasse honneur! Bon appétit! Recette: Biscuits clin d’œil à la gelée de framboises Ingrédients : 2 œufs 1 tasse de cassonade ¾ tasse de sucre 1 tasse de graisse 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de sel 3 ½ tasses de farine ½ tasse d’eau froide Préparation : Huiler une plaque à biscuits Mélanger les 4 premiers ingrédients jusqu’à ce que ce soit homogène Ajouter la poudre à pâte et le sel Ajouter la farine graduellement (en 3 fois) et mélanger. Après la première quantité de farine, ajouter l’eau froide Donne une pâte assez compacte Déposer de petites quantités de pâte sur la plaque à biscuit Créer une petite ouverture dans chaque biscuit avec une cuillère trempée dans l’eau froide Ajouter de la gelée dans chaque petite ouverture Cuire au four à 375°F pendant 10 minutes. Surveillez bien pendant la cuisson, les biscuits restent pâles.