Предприниматель, приумноживший достаток с помощью хлеба скачать в хорошем качестве

Предприниматель, приумноживший достаток с помощью хлеба

Хлеб – основа достатка и благополучия. В селе Акарал Меркенского района предприниматель Нуржан Аликенов сумел превратить это традиционное дело в успешный бизнес и обеспечить сельчан качественной продукцией. Пекарня в селе работает уже около шести месяцев. За это время местные жители получают свежий и качественный хлеб ежедневно. Нуржан Аликенов занимается предпринимательством более 15 лет. Для расширения своего дела он воспользовался государственной программой «Ауыл аманаты», получив льготный кредит по пятому направлению проекта. Благодаря поддержке были приобретены необходимые оборудование и техника, что позволило увеличить объем производства. Сегодня при небольшом маркете ежедневно выпекают горячий хлеб, булочки, самсу и различные пирожки. В работе используется современное тестомесильное оборудование. Тесто замешивается в соответствии с технологическими требованиями и проходит естественную ферментацию. Вся продукция готовится из муки высшего сорта без добавления вредных примесей.