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Quarkbällchen, einfaches und schnelles Rezept!

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Mein Buch 📓 "Feierabendküche" findet ihr hier: https://amzn.to/36SieNe. Diese Quarkbällchen sind so einfach und schnell gemacht, dass ihr sie einfach ausprobieren müsst. Noch dazu schmecken sie natürlich verdammt gut. Rezept für etwa 18 Quarkbällchen: 250 g Quark (20 % Fett) 250 g Weizenmehl Typ 550 oder Dinkelmehl Typ 630 3 Eier (Größe M) 125 g Zucker 10 g Vanillezucker (etwa 10 g oder 1 Päckchen) 2 g Salz 8 g Backpulver Abrieb einer halben Zitrone 1 Liter Rapsöl zum Frittieren Zucker zum Wälzen der Bällchen Viel Spaß beim Nachmachen! Das Rezept gibt es auch zum Nachlesen auf meiner Homepage: https://thomas-kocht.de/rezepte/quark... _________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________ Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick:    / @thomaskocht   Besucht mich auch hier: ►Facebook:   / thomas.kocht.backt   ►Instagram:   / thomas.kocht   ____________________________________________________________________ Produkte: ►Meine Pfannen von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... ►Bräter von Le Creuset*: https://amzn.to/2HEW1rd ►Teigkarte*: https://amzn.to/3cNT1oR ►Teigschaber*: https://amzn.to/36rvmcH ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Thermomether*: https://amzn.to/2ZREcfg ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Santoku Kai Shun*: https://amzn.to/3cmcugn ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Quarkbällchen #Thomaskocht #Rezepte